葉山芸術祭:yokkoの日記

yokkoの日記

yokkoの空間へ

最近の5件
2008年 4月 | 3月

2008.4.27 [日]　blog

最近、実はブログを始めた。
この日記がきっかけである。

かねてから、ブログはやってみたいと思っていた。
しかし更新できるか、とかネタはあるか、とか
漠然とした不安を抱いており
どうも第一歩が踏み出せずにいた。

それがこの日記を書いて
なんとかなるのではないか！
という楽天的な心情に変わり
ついにスタートできたのである。

時間があったら見てください。

「ＭＩＤＯＲＩＹＡな日々」
http://midoriya08.exblog.jp/

2008.4.20 [日]　たね

ガーデニングシーズンということもあって
このところ庭作りに力を入れている。
ガーデニング兼家庭菜園。
テーマは
見た目も素敵で食べてもおいしい庭、
である。

これがなかなか難しい。

とりあえずナスタチュームと
レースラベンダーを植えた。

ナスタチュームは花をサラダに入れたり
葉はピリリとした辛味があるので
サンドイッチにしたり。
ラベンダーはポプリにしたり、
香りを楽しむ。
しかも両方ともきれいな花が咲く。

さて、次は何を植えようか。

2008.4.13 [日]　オートミール

オートミールと何種類かのスパイスを使ったクッキー、
オートミール＆スパイス。
ル・ボスケに置いてもらっている。

オートミール、日本人には馴染みの薄い食材ではないだろうか。
最近でこそクッキーやマフィンなどで名前をきくが
他にはどんな食べ方があるのか。。。

海外文学が好きで子供が生まれる前はよく読んだ。
そこに「おかゆがきらい。おかゆはまずい。」
というようなくだりがたびたび出てくる。
おかゆ？欧米にもおかゆを食べる習慣があるのか。

どうやらそのおかゆ、オートミールなのだ。
オートミールを牛乳で煮て、どろどろにし
そこに砂糖をふって食べる。

作ってみた。
食べ物に関しての許容は広い方だと思うが
二口しか食べられなかった。

ちょっと考えて
ご飯と一緒に雑炊風に。

これは悪くない。
雑穀雑炊といった感じ。
日本人であることを再認識、である。

でもスパイスのきいた
さくさくオートミールクッキーは
おいしいです。

2008.4.9 [水]　種

もう、一週間も前のことだが、
ミニトマトの種を蒔いた。
いつもなら苗を買うところだが
今回はどうしてもこのアイコという種類の
ミニトマトが育てたくて種にしてみた。

サカタのタネでこのトマトを試食してみたら
フルーツのような味に驚いた。
何としてでもこれを実らせたい、
そう思わせる味。

が、しかしこの種、18粒で500円。
普通の野菜の種ではあり得ない価格である。
果たして芽が出るのか、
いつもよりかなり慎重に種を蒔く。

今、プランターをのぞいたら
小さな小さな黄緑色の芽が
土の中から顔を出している。

朝のちょっとした幸せ。

2008.4.1 [火]　ベーグル

友達に自家製天然酵母で焼いたベーグルをもらった。
ぎっしり詰まってる中身。
歯ごたえのあるクラスト。
ベーグルって本当においしい、と再認識。
早速、夜自分で焼いた。
シナモンレーズン。

おいしい、おいしい。
８個のベーグル、
あっという間に家族でたいらげた。