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【ライス＆ピースのトゥイッチ】
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サポートショップ2008  |
 ジャマイカ料理のケータリングカー、ライス＆ピースは毎週水曜日と金曜日に元町ユニオン駐車場でお料理しています。期間中金曜日には芸術祭プレートをご用意します。芸術祭プレートとは？？
＊ジャークチキン ジャマイカのシーズニングに漬け込んだチキンを炭火で焼きます。
＊アキー＆ソルトフィッシュ アキーはジャマイカの木の実。ソルトフィッシュは塩漬けしたタラ。アキーの濃厚な食感とタラの熟成した塩味がベストコンビネーション。ジャマイカのナショナルディッシュです。
＊アイタルステュー 野菜や豆をココナッツミルで煮込んだステュー。ジャマイカのベジタリアンメニューです。
＊ライス＆ピース ココナッミルクでやわらか煮た豆とスパイスで炊き上げるジャマイカの豆ごはん。
＊フェスティバル ジャマイカ風揚げパン。
この5種類が１つのプレートになっています。
made in jamaicaおもしろ雑貨
ジャマイカのスーパーマーケットとか街角にある素朴な何でも屋さんにある味わいあるおもしろいもの。
おたのしみに。
http://www.riceandpeas.net
| ■期間 08年4月23日 (水)
08年4月25日 (金)
08年4月30日 (水)
08年5月2日 (金)
08年5月7日 (水)
08年5月9日 (金) ■会場名 元町ユニオンの駐車場 ■会場所在 ■主催者名 ライス&ピース ■電話番号 ０９０−４５９７−００１０ ■価格 ¥200から ■営業時間 １１：００から７：００頃まで 2008/5/1更新 2008/2/28 登録 4521クリック 3回更新 |
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