【ホンカク ハッコウ トウバンジャン ヲ ツクロウ】
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参加企画の付随情報 |
市販の豆板醤の多くには、さまざまな調味料や添加物が含まれています。でも、本来の豆板醤は、そら豆と塩と唐辛子だけで、じっくりと時間をかけて乳酸発酵させて作ります。葉山産の無農薬のそら豆を使って、自家製の豆板醤を手作りしませんか。
13:30〜14:30 @ キッチン
参加費:1,000円
講師:山田奈美 古家1681
ご予約は coya1681@gmail.com
| ■期間 12年5月6日 (日) ■時間 13:30-14:30 ■会場名 堀内会館 ■会場所在 ■主催者名 トランジション葉山 ■料金 1,000円 ■問合せ先 山田奈美 古家1681 ■メールアドレス ■価格 1,000円 ■人名 山田奈美 ■団体名 古家1681 ■営業時間 13:30-14:30 2012/4/23更新 2012/4/23 登録 678クリック 1回更新 |
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