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2008.7.29 [火] ブルーベリー |
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毎朝ワンコのお散歩に忙しくて,畑の手入れを少しサボってたら,いつの間にかブルーベリーの実が熟していました!
落ちてしまわないうちに,早速収穫です.そば猪口に8分目.今年はイチゴジャムがまだまだあるので,生のまま食べることに.ヨーグルトにトッピングしてもそれほど酸味がないので,おいしく食べられます.あと,10日くらいは収穫できそうなので,「目のため」にもしっかり食べます!
今年はイチゴが豊作だったし,ブラックベリーもあと数週間で食べられそう.プルーンはまだ青いと言うか,黄緑のままですが,こちらは収穫できるか.楽しみです♪ |
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2008.7.27 [日] 夏の茶室 |
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今日も茶桶点前かと思ったら,平水壺を使った夏の平点前でした.
水壺の蓋を半分開けてお湯を注ぎ,少し温度を下げるもの.
それ以外は基本のお点前.
ずっと続きお薄を練習して来たせいか.今回初めて平点前を楽に感じました.
夏なので,鷺草の描かれた夏茶碗.夏茶碗はどうしても不安定に感じます.
茶室は窓を開け,簾を掛けてあり,さわさわと心地よい風が.
午後の光が木漏れ日となって部屋に差し込んで来て,気持ち和むひとときでした. |
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2008.7.22 [火] 梅酒作り |
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母のところの梅が今年は当たり年のようでたわわに実を付けました.姉,叔母,私と分けましたが,1.7kgもあります.
で,これをどうするか.梅干しは難しそうなので,無難に梅酒.早速近くのスーパーに氷砂糖,焼酎,それに保存ビンを買いに.これまた高いものになりそうですが,まずは作ってみましょう.
参考にしたのはttp://www.minabe.net/umelife/umesyu/recipe.html[こちらのサイト].まずはアク抜き,そして保存ビンに氷砂糖と交互に入れて,最後に焼酎を混ぜて,冷暗所に保存です.我が家で冷暗所はなかなか思いつかなかったのですが,無難なところで室を活用.まずは1ヶ月置くと飲めるというので,初秋のお楽しみです. |
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2008.7.8 [火] 青はアルカリ |
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チューリップが終わり,ビオラも盛りを過ぎて,我が家の庭をいま飾っているのはラベンダーと紫陽花.
写真の紫陽花は園芸市で「七色紫陽花」として売られていたもの.ただ土壌のせいか,植え替えてすぐに枯れてしまい,去年は咲かずじまいで今年も諦めていらら,ついについに花を付けてくれました! 買った当初はもっとピンクががった色味だったのに,今年はかなり青紫系です.
確か青はアルカリ,紫陽花は土壌によって色を変えると言うけれど,我が家の土壌はアルカリ性? |
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2008.7.3 [木] 早起きをすると |
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こんなステキなお花も堪能できる.
多分バラ科? |
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