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2010.8.14 [土] テロワール |
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某ムック本にも掲載された、豊田市のワイナリー「アズッカ・エ・アズッコ」さん。
地元のワイン仲間からウワサは聞いていましたが、本日幸運にも圃場を見学させていただけました。
(友人がお願いしてくれていたもので、突然訪問しても入れません)
予想以上の急斜面、南向きに広がる垣根造りの葡萄畑。
その向こうにはとなり町の見慣れたような市街地の風景が広がるのが勝沼とは違う趣です。
のち、少しはなれた住宅地にあるお宅併設のショップで赤1種のみ試飲させていただけました。
カベルネソービニヨン&プティヴェルドーのブレンドは、今年リリースのものですが充分飲み頃。
そしてしばらく保管熟成しても楽しみな仕上がり。
なんとなく、ほのかに焦がした醤油と海苔と餅の甘みのような香りを感じて。。。「磯辺巻き?」(笑)
これから歳月を重ねていく、豊田市ワインのテロワールは、どうやら和食に自然に合わせて楽しめそうで、今後にも期待できます。
地元ワイナリー、応援します!! |
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2010.8.11 [水] 残暑お見舞い申し上げます |
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って感じの写真を一枚。
週末、勝沼の某ワイナリー圃場で病果取りのお手伝いをしてきました。
とはいえ、猫の手部隊なんですが(笑)
前夜はお宅で飲み会、当日もお弁当付きで、一宿一飯の恩義?(さすがにそこには泊まってないけど)
今年は梅雨前後の長雨大雨がたたり、ベト病の被害が甚だしい。
作高は例年の50%になる圃場も少なくないとか。
確かに、病果を取り除くといくらも残らない房も多い。
それでも「そういうときもあるさ〜」と淡々と(?)良いワインを作るためにと作業を進めるヴィニュロンの姿を応援します!
※写真は甲州種、カマキリ君と共に、グリーン&グリーン |
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2010.8.1 [日] 鮎、そして祭り |
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日中、長良川河畔の専門店で、恒例・鮎とワインの会。
夕方は名古屋に戻り、円頓寺七夕祭り。
というわけで、ほぼ10年ぶりにコーマ地向日葵柄の浴衣に袖を通した。
当時、同時に購入したチェック柄の帯とのコーディネートそのままに着用。たいそう目立ちます☆
若向きの組合せでイタイかな?と心配したけど、
まだまだ大丈夫なようです(笑) |
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