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2004.12.16 [木] 三浦大根

三浦大根の季節だね。

黄色いのは百円ライターだから、
その大きさが分かると思うけど、
真ん中が太くて、大きい三浦大根は、
今は農協も扱わない希少品。
核家族化した現代では、
マーケティング的にも流通的にも効率が悪く、
病気に強くて小さくて扱い易い青首大根に
すっかりとって替わられた。
すごく美味しいのに、
味より効率が勝ったんだ。
なんか、間違ってない?

昨日は今シーズン初めての三浦大根。
三浦の農園まで買いに行くんだよ。
まずは、おでんで。
ふふふ。
これからしばらくは、三浦大根の季節。

http://www.kanshin.jp/...

2004.10.12 [火] 棕櫚の木

この写真は、
去年の9月16日の日記で使った。

写真に写っているのは、
家の庭にそびえる二本の棕櫚の木の一本。
台風22号は、この木を根元からなぎ倒した。
いつからココにそびえていたんだろう。
今は、もう無い。

動けない植物にとって、
台風は為す術も無いのだろうな。

2004.8.7 [土] イイ。

夏の浜は社交場。
必ず誰かに会える。
成り行きに楽しいのはイイ。

一週間くらいガーッとコンつめて仕事。
終った瞬間に海でぷかぷか。
サイコーに気持ち良くてイイ。

2004.6.14 [月] 波乗り

四十の手習いでサーフィン。
せっかく海のそばに住んでいるのだもの。
頭でウダウダ考えず、やってみればいいんだ。

今年初めて海に入った。
気持ち良かった。
海と遊ぶ。
波と戯れる。
これからはもっともっと海を楽しもう。

そのうちいつか
ボードに立って波に乗れる日がくるかもね。
乗れたらすごぉくかっこいいなぁ....。
今日は、私のサーフィンが始まった記念日。
オメデトウ!

2004.4.28 [水] 自給自足

庭の片隅に畑を作った。
この歳になって、鍬を初めて手にした。
土を耕し、天候を祈り、植物と向き合う。
自給自足は、人間として大人な生き方だ。
憧れて目指すものの挫折もありうる。
茄子×5、きゅうり×5、枝豆×10。
ちゃんと収穫できるだろうか。

じつは去年はトマトを植えた。
ただ苗を植えただけなのにちゃんと実がなった。
そろそろ収穫....という矢先、カラスに食われた。
悔しかった。

だから今年は勉強していろいろ対策。
寒冷紗は、虫がつくのも防げる為、
結果的に無農薬栽培が出来るそうだ。
野良仕事も奥が深い。

2004.4.24 [土] 食べるもの

食べるものは大切。
髪の毛も血液も脳細胞も
元はみんな自分が食べたもの。
だから、
食べるものをおろそかにする人は
自分を大切に扱っていないのと
同じことだ。
サプリメントでオッケーとか言う人は
きっとサイボーグに違いない。

写真は、
庭にたくさん植えてあるツワブキを
油揚げと一緒に煮含めたもの。
今ならツワブキも柔らかくて美味しい。
アシタバや青梅、蕗の薹など、
庭から食材が採れるとは思わなかった。

ブッファラのモッツアレラで作ったカプレーゼ。
クリーミータイプのこれは新鮮で美味しかった。
あぁ、Tanto Tempoのある幸せ。
まだ不定期だけど、空輸されたモッツアレラが
葉山で手に入るなんて思わなかった。

ここは食いしん坊の天国だ。

2004.3.10 [水] ユニーク

海草。
なんでこんなに面白いカタチしてるんだ?
いろんな海草をライトテーブルに並べてみた。
アートな世界。
面白いなぁ。

2004.2.15 [日] はるさんぽ

そこここで、春。

めかぶ。
茹でた時の色変化が鮮やか。
細かく刻んでかつお節と醤油で
混ぜてじゅるる。
海の恵み。

ふきのとう。
なんと家の庭にも芽を出した。
コンクリートの割れ目から芽を出す
健気な強者も近所で見た。
山の恵み。

梅。
遅咲きな我が家の梅も
ほころび始めた。
春がくる。....るん!

2004.1.5 [月] 新年

初めての葉山のお正月。

ここ十数年の年末年始は、
熱帯の楽園バリで過ごすのが定番だった。
でも、今年は色々な意味の節目として、
やはり自分が暮らす場所で新年を迎えたかった。

念願かなって、
葉山のお正月を満喫した。
まずは年明けと共に森山神社へ初詣。
夜道で、近所の人とすれ違う度に、
「おめでとうございます」という挨拶を交わす。
暗くて顔は見えないけれど、なんだかいい感じ。
参拝後にいただいた甘酒も、
ほっこり暖かくて幸せな気持ちになった。

元旦の昼には森戸神社へ。
小袋帯に赤い帯締めを刺し色にして、
いつもより少しだけお正月っぽく着物を着る。
長羽織にショールで充分なほどの暖かな陽気。
さすがに着物姿の人もチラホラいて嬉しい。
参拝後、manimaniでお汁粉をいただく。
そしてまたここでも、
ほっこり暖かくて幸せな気持ちになった。

葉山のお正月は、
そんなとても気持ちのいいお正月だった。
キリリと新年に向き合う清々しい気持ちと、
ほっこり暖かい気持ちになれるバランスがいい。

今年は、きっといい年になる様な気がするよ。
うん。みんなで、いい年にしていこう!

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