05/9/2 |
かおかお
うまそう〜〜!!
イチジクがお手頃価格で出始めましたね。生ハムにはメロンより合うね。
あと、柿も合うのだ。秋なのだ。
で、ワインは何を?
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えりりん
イタリア/フリウリ州の白ワイン(シャルドネ)だけど、京急で買ったテーブルワインだよん。もぉ、そんなんで充分、幸せ。
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えりりん
あ、そうそう。更に、イタリアンは相棒がぜぇ〜んぶ作ってくれて、私は食べる人です。男性諸君よ、厨房に立て!料理の出来る男は、絶対にカッコイイぞ。
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ぬほりん
そんでもって朱入れ。シラスのパスタに使うのはパルミジャーノぢゃなくて、ペコリーノであります。
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セキヒロ
わあ、おいしそうねー。パスタの味付けはどんな感じ?
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ぬほりん
オリーブオイル+ニンニク&唐辛子にイタリアンパセリ+生しらすであえる。茹で汁で少しのばしても可。後はペコリーノたんまり。
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えりりん
そうそう!シラスにはペコリーノなのだった。すまんごめん。>イタリアン担当者
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りんぱぱ
わははっ!立て立て男性諸君よ!なんなら教えよかー!酔ってる?
近いパスタ作ったばかりだからね。我が家では子ども仕様にショルダーベーコンをオイルで香りを出した後に茹で汁にオリーブバター+パルミジャーノ粉で。二人の子が目をひんむいて食べる。ひれ伏せ!我が子よ!
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