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2006.5.15 [月]
うぬぬ
昨晩、義父が大きな鯖を釣ってきた。(45�p!)
なんでも、一色海岸の湾の中で釣れたという。(内緒らしいが)
今日、義母が鯖味噌用にと、2切れ分けてくれたので、晩ご飯は鯖味噌に。
と、ところが、鯖を火に掛け、横で昨日一緒に釣ってきたアジを調理していたら、そっちに夢中になってしまった。
さて、お味噌を入れようとフタをとったら、がーん、真っ黒黒に焦げている。
煮物が焦げるというのは、餃子がフライパンの中でくっついてバラバラになったのと同じぐらいの落胆度がありますなぁ。
なんとか焦げを取り、再度味噌で煮ましたけど。
ほんのりスモーキー;;。
▽最近の3件
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06/12/27
かおかお
お二人のレシピを参考に、今日の鯖味噌は上手にできました!!
ぬほりん
おおっ!リベンジしてたのね!(・∀・;)おいしくできてよかったよかった。
06/12/29
りんぱぱ
あら!よかった♪僕も鯖食べたくなっちゃった。
2006.5.11 [木]
ええ〜〜〜っ!
いきなり一色海岸(と思われる)で本格的な花火が上がっているんですけど。
ウチの家の窓から、ものすごく大きく見える。
なんなのーっ!いいのか〜っ!
▽最近の3件
[全10件を表示]
06/5/12
なおちん
そうね、もし、ウチから全然花火が見えなくて、あの爆音と振動だったら・・すっごくびっくりするね。花火が苦手な犬は脱走することもあるらしいから、飼い主はその心づもりがひつようだしね。
回覧板で読んだとき、あら、ウチから見られるかしら?って思ったから覚えてた。あんなにすごい花火だったら、直前にもお知らせがあったほうが良かったかもね.
かおかお
今朝ウチの義父も怒っていました^^;。
みゃ〜太
いやあ、そうだったんですね。
たまたま昨日葉山で打ち合わせ中、どどーんと。
工事現場の爆発? と思ったくらいでしたが、いわゆる花火の音になってきたので、
ああ、花火か、ということになり、ほっと。
美術館でのイベントだったんですかあ。なるほど。
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