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2006.4.11 [火] 肉じゃが。

あーすっぽん食べたい…。
って、ご馳走を食べたい衝動に駆られてますな。

1、ようやく昨日から始まった給食。
2、それまでほとんど3食作って一日中台所にいるような錯覚。
3、今読んでる本が『畏敬の食』ってお腹がぐーって鳴るような文章と店。
4、その他、とにかく美味いもん食いてー!

で、鹿児島の阿久根漁協に電話しました。鯛を送ってくれって。
うーん、とにもかくにも美味い鯛。こういう譬えはなんだけど、葉山だしいいか、かの愛子さまがお食い初めに召し上がった鯛ね。
今時化てるけど、なんとしても食べたいので金曜には送って下さいと懇願したよ。5月初旬までは産卵しないからぎりぎりのところらしい。お腹も結構膨らんでるらしい。「桜鯛」ともいうけど、ほんとに卵を抱えてかなりどう猛にえさを食うから美味い!と漁協のおじさんも熱く語ってた。

まあ、そんなで?今日はおかずの原点のような。すっげー久しぶりに作りましたなー。
いんげんを豚モモの薄切りで巻いたのと、キャベツともやしと油揚げの味噌汁とホタルイカのわさび醤油和え。

そんな夕食。木曜までは確実に父子家庭。明日は5時にご飯食べさせてままに出勤してもらおう。早く帰ってきてよ…。

06/4/11 かおかお
お取り寄せですね。私も高知のカツオのタタキが食いたいのよ〜。旬のものはやっぱり食べておきたいよねぇ〜。
06/4/12 りんぱぱ
そうなんすよー、食べたいの。今日は夢にまで見ちゃった。
カツオもいいですね〜。高知の司のカツオのタタキが大好物なの!
かおかお
司!通ですね。私も帰省したときに空港でおみやげに買うのはは司のタタキです。間違いなくおいしいから。でも高級なのよね〜(涙)。しかし初鰹は冷凍じゃなくて釣りたて、出来立てが食べたいの〜。じゅるる。
えりりん
あ、昨晩の献立、キャベツともやしの味噌汁が一緒だ。カツオのタタキ、食べたぁ〜い。
りんぱぱ
春キャベツって丸っこくて可愛いからついつい買っちゃう。だからいつも台所にあるんだよねー。
カツオは今年まだ佐島で見ないなー。潮の関係かね。皮付きのまま1サク買って家で炙って…。じゅるっ。あ〜頭の中がカツオになってきた…。
かおかお
さっきスズキヤに行ったら、四国産初ガツオをプッシュしてました。かなり大きい、まぁまぁ新鮮。でも、四国産ってなによ!って思いましたよ。高知産じゃないのかね?ぜんぶ皮ひいてありましたねー。午前中に行ってお願いしなきゃダメなのかな。なんだかんだで、今日はお肉な気分なので豚シャブ♪

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