葉山空間:葉山いろり屋　杢

	葉山空間

ぬほりんの空間
葉山いろり屋　杢	食べる

無垢材を使った木工製品を作り出す牛嶋さんの工房。
手作りの家具はどっしりとした重厚な存在感もあるけど、風合いをそのまま活かした暖かみのある仕上げ。
この工房のショールームにカフェがあるんだけど、昨秋からランチを始めていて、これがなかなかうまい。
玄米オムライスやオーガニックパスタ、天然酵母ライ麦パンのホットサンドなどがあって、ドリンク付きで800円。
同じく手作りケーキなんかもあるので、創作家具にゆったりと座って使い心地を体感してみるスペースとしてもいいかも。

追記：以前の名称だった「工房・杢」から変更されて釜戸と薪、囲炉裏と炭のおもてなしで地元の魚などを使った和食処に変貌した。
昼のランチコースは1,500円と2,000円でコーヒー、デザート付き。

■工房　杢
■いろり屋　杢

【ハヤマイロリヤ　モク】

三浦郡葉山町上山口2559-4

046-878-9153
12:00〜15:00 17:00〜22:00 木休

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2009/4/23更新
2004/3/16 登録
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04/3/16	e.z　オーナーの牛島さんは、一見ガンコそうな面持ちで取っつきにくそうですが、外見と実体はときとして一致しないものです。話しをすると、とても柔らかな人ですよ。
	ぬほりん　そうですよね。ひげ面は優しい人が多いのです(笑)。
	えりりん　今日、ランチしに行ったらいらっしゃっいました。裂き織の小物やなんかも置いてあった。
06/8/5	ホリウチ　今年(2006)５月から、「いろり杢」としてリニューアルしました。地元の魚・肉と野菜を使った和食処です。
	ぬほりん　あ、そうそう、ギャラリーが和食処「いろり屋杢」になってましたね。まだ行ってみてないけど。
06/9/28	mioppi　ここの和食は、うまいっす！ランチ1500円で、前菜、さしみ、炭火焼魚、汁物、薪釜炊きごはん、漬物、デザート、コーヒーです。一品ずつ、素材もよし、手もかけられて、なんか1500円で悪いみたい・・・もちろん夜は夜で、お酒もうまい！事前に頼めば送迎もあるようです。
	ぬほりん　おお、夜もやってるんだね。送迎というのが気になるっす。
09/4/23	ぬほりん　 4月19日をもってギャラリーとしての改装のため閉店されました。