葉山空間:レストラン　ミラマール

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レストラン　ミラマール	食べる

気になっているけど何となく入りにくい店ってありますよね。フランスの国旗があるからフランス料理だけかと思っていたら、美味しいパスタもありました。南欧料理の「レストラン・ミラマール」。カウベルの隣の独特な建物、1階のスペインタイルのお店が目印です。かつて有名なポール・ボキューズ氏から直接指導を受けたベテラン野澤シェフと奥様が運営する家庭的なお店。葉山にいながら一流店の味をお手頃価格で楽しめるって嬉しいですね。「生ハムのカルボナーラ」を食べましたが満足の味でした。

【レストラン　ミラマール】

葉山町一色１０５１　（B1)

０４６−８７６−３９９４
11:30 - 14:30, 17:30 - 20:30LO 月休

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2004/12/12 登録
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04/12/12	ぬほりん　そうそう、ここってまだ未踏の店だった(笑)。
	セキヒロ　あぶずりの朝市にも出店してますね。レバームースが絶品。メインのカレーはちょっと普通すぎるかなー？
05/1/2	唐茄子　年末にボキューズ直伝の鱸のパイ包みを食しました。サクサクしたパイ皮と、柔らな身とムース、レモン風味のソースとのコントラストが美味しかったです。