葉山空間:スモークハウス葉山

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セキヒロの空間
スモークハウス葉山	買う

手作り燻製香房。
葉山公園ほど近くの見晴らしのよいところで、炭火でじっくり燻したこだわりの燻製やさん。
とろんとしたサバの燻製がうまい！他にもアジ、ホタテがあります。
冷蔵庫で３ヶ月もつとのこと。

日曜日のあぶずりの朝市にも出店されてます。
普段の燻製の販売のほか、すぐに食べられるはんぺん＆ししゃもの燻製も。はんぺんの燻製の不思議な食感が…うまーーーー！！！

ホームページアドレスが変更になったようです。
↓
http://smokehousehayama.fc2web.com/...

【スモークハウスハヤマ】

三浦郡葉山町下山口1757

046-875-6715

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2005/10/11更新
2005/4/21 登録
6292クリック/ 4回更新

05/4/21	kenjiro　むむむ。美味しそうですね。ウェブサイトもあるようです。→http://www.geocities.jp/...
	セキヒロ　おお、ほんとだ。早速リンク♪ありがとうございます。
05/9/28	あんじん　お店に行ってみたいぞ。でも、ＨＰ、もうちょっと充実して！！！
05/10/1	セキヒロ　お店、というより作業場のような、事務所のような感じです(^^)
05/10/24	ジェイ　行ってきました。誰かのウチの庭先を恐る恐る入っていくと、品のいいおじさんがひとりで魚を焼いてます。保健所の指導の関係で肉類がないのが残念ですが、ホタテめちゃうまでした。
06/2/4	まっき〜　私は、お店ではなくって、薫製の工房って解釈してます。はんぺんとタコの薫製が好きですね。
06/2/8	ろしあ坊主　私もよく香房に遊びにいきます。　私が行くとお客さんが来るということで、福の神と呼ばれています。（笑）
06/5/30	ぬほりん　 6月4日（日）にNHKが放送する「おーい、ニッポン　私の・好きな・神奈川県」でなんとここスモークハウス葉山から生中継があります。ヽ(￣▽￣)ノ

4リンク

うまいものつながり

忘れっぽい？つながり

3p.m.さんじ (まっき〜)

　お店は葉山にはなくって平塚なのですが、事務所兼自宅が上山口にあるという事で登録します。来る葉山芸術祭では、4/30と5/1の2日間、上山口でショップを開催するそうです。先日、ランチボックスを食べた時の写真…

出店つながり

葉山ふれあい夕市 (えりりん)

　毎年、南郷公園で行われている''葉山のお店による葉山町民のための葉山の物産展''です。葉山の有名店が、緑に囲まれた山の上の広々とした公園に勢ぞろいします。ここは、駐車スペースが豊富なため車でのアクセスも…

知人／友人つながり

MOLA MOLA (まっき〜)

　逗子なんですけど、展示販売している品が結構葉山の芸術家の作品が多いので、載せさせていただきます。昨年の、葉山芸術祭にも参加したお店ですけど、その時に合って今になってやっと訪ねてきました。展示品は、…

参加つながり

葉山芸術祭 (セキヒロ)

　2008年の企画募集がはじまりました。2月10日(日）までです。第16回葉山芸術祭　HAYAMA ART & MUSIC FESTIVAL 2008 2008年4月19日(土)〜5月11日（日）森山神社・青空アート市は5月10日(土)です。 ■総合問…

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