葉山空間:藤の家

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ぬほりんの空間
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2007年7月に真名瀬漁港前にオープンしたこだわりの割烹料理の店。

岡山出身の店主藤村さんは銀座の割烹料理店で修業を積んだのち、郷里岡山に風景が似ていた葉山の海沿いに普段着で気軽に料理を楽しめる店として開業。素材から調理方法まで「こだわり」の内容を提供してくれる。

通常は5,000円からのコースメニューと鱧やすっぽんなどの特別料理だが、12月と1月はとらふぐ料理のコース専門となる。
http://www.kappou-fujinoya.com/

【フジノヤ】

葉山町一色 2502

046-876-3629
12:00〜22:30 月休

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2007/12/13 登録
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07/12/13	ややおっと　ひょっとして、森戸海岸近くに住む友人が「いい店ができたんだよね〜」と言ってたのがここでは？
	ぬほりん　そうかもしれませんね。なかなか評判もいいようで。

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