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2010.12.23 [木] 

★湯気が一番のごちそうという季節。
まずカップをあたためる大事大事。

★生姜ミルクティーにハマル
永谷園さんのHPでレシピ発見。
売っているように、ピリッと効かすには思った以上の生姜を入れてました。
スーパーで売っている材料で出来るのにびっくり。

★memo
町山さんの評論、血糖値を下げるレシピ、なんといってもフィジカルな年

龍馬伝の脚本家は男女関係描写苦手疑惑?考察
つっこみどころ満載。
男同士の方が得意な脚本家だと思ふ。

坂の上の雲、さすが野沢尚。
といっても引き継いだスタッフの力もあるのでしょう。

2010.12.11 [土] 炊飯釜でパン作り

精製されていないパンを食べたく

パン焼き器の購入を考えるも結局使わなくなって粗大ごみになることもありあえるだろうと

まずは炊飯器でパンを作ってみました。

一部膨らまず。

材料を業者買いしないと市販のパンの方が安いぞ。

シンプルな胚芽オリーブパン、ごまいっぱいのセサミパンを。

スライスしてカリカリに焼いて美味♪

パン作りにはまっていた友人の顔が浮かぶ。

本当にこだわると酵母にいきつくようで。

2010.12.11 [土] 色つきの悪夢

時間があるのかないのか今のうちに、2010年ふりかえり。

印象的だった「色つきの悪夢」。

プロパガンダの画像から構成したこそ見えてくるモノがあり

忘れていた戦争の経緯や、世界から日本がどう見えたかコンパクトに客観的に理解。

日本は敗戦国ばかり強調して加害者だった面を後世に伝えてないよな。

戦争こそ儲けるチャンスのアメリカ。常に産業じゃないんだね。

経済のことを教えてもらった人が言っていた

リーマンショックや、アフガン戦争など

一部の利権を守るカラクリがわかりかけてきた2010年。

真楽っぽくない内容ですみませぬ。

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