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2011.8.30 [火]
行って来ます
成田経由です(^^)
11月に裏千家の博多支部が創設70周年を迎え、京都からお家元が見えて講演会や懇親会、大茶会が福岡で行われるそうで。私も出たいのでただ今調整中。
では、行って来ます!
11/9/3
陶子
帰る、ではなく、行ってきます…なんですね〜。日本人だものね。
長い休暇(向こうにいるとそうでもないかもしれないけれど>苦笑)は
日本にドップリ浸かれて満足出来たでしょうか?
福岡はちょっと遠いけれど、是非日本でも御目文字したいです。
では、行ってらっしゃい!
11/9/10
アヤコ
どっちの家から出る時も「行ってきます」なのよね(笑)>家なき子
九州からも長野は遠いけれど、国営の某朝ドラの影響で、安曇野と蕎麦の花を見に行きたくなりました。すぐには無理かもしれないけど、おばあちゃんになる前には私もそちらへ遊びに行ってみたいわ〜 お目もじ致します☆ (着物きて行きます(^^))
2011.8.29 [月]
荷造り
お買物を全て済ませて、これで旅支度もOK。
(…上海の写真は戻ってからですな )
本当は米麹をスーツケースにしのばせたかったけど、現時点では持ち込みが出来ないみたいです(
植物防疫法
)なので、冬場の分量だけ手前味噌を仕込んで持って行くことに。
いつも私の荷物は食べ物とワインと本が占領している気がする。どれを取っても、重い!他人のスーツケース見てみたい。それぞれに知恵と工夫があるだろうから。そんな本、ない?
2011.8.28 [日]
10:01 am
焼きたてのパンが食べたくなったので、朝のうちに生地の仕込みを済ませて洗濯機を回した後、一番風呂を目指して露天風呂へGO!
2011.8.27 [土]
着物でお出かけ@papparayray /5
個室スペースのある2階から吹き抜け越しに1階のカフェスペースを見下ろす。
お食事の後、「夏の間にもう一度、浴衣を着て��たむら��のお蕎麦を食べに行こう」と話したのですが、このメンバーが集まるのは至難の技。それでも着物は着続けていきたい4人です。
帰りがけ、パッパライライのオーナー姉妹(パン担当の妹さんの方かな?)がテーブルに来てご挨拶くださり、「お着物で来てくれて有り難う」と褒めてくださった。
このカフェとお料理に精魂込めて人生してる3人の若きオーナーさん達。お客さんにもドレスアップして来てもらえると嬉しいみたいです。この日、土曜のランチも満席でした。
(ちなみに、帰りのタクシーの中でも運転手のおいちゃんに「着物、いいよねえ♪」と褒められました)
私の夏も、もう終わり。
あ!上海の写真がまだ終わってない!!
+ + + + + +
papparayray
パッパライライ
福岡市中央区赤坂2-2-22
tel 092-406-9361
http://papparayray.petit.cc/...
11/8/30
モーリー
わー、ステキ&美味しそうなお店!ぜひ行ってみたいデス。ご紹介ありがとうございます。
アヤコ
関東にはもっと素敵なお店もたくさんあるでしょうが、帰福の折に寄ってみて下さい(^^)
カフェなのでがっつり食べれる量ではありませんが、ここの姉妹のセンスはなかなかです。旦那さまはコーヒー担当で、これがまたすごいスローフード(笑)ですが、やっぱりウマイです!
2011.8.27 [土]
着物でお出かけ@papparayray /4
林檎とニンジンのスープの後にお野菜のプレート。
多分男の人には物足りないかもしれない。でも女子は好きだよ、このボリュームと内容&ビジュアル。(注:お野菜スチーム蒸しの上にのっているのは、グリーン・ソースで、おこげではありません)
後はお喋り。
お互いの近況報告と最近FP資格試験に合格した(!)Iさんを皆でお祝い。FPアドバイザーが友人にいるってなんだか心強い♪
(フォトショップがパソコンに入ってないので、画像が暗いまま〜。ああ、残念。)
2011.8.27 [土]
着物でお出かけ@papparayray /3
パッパライライ
で美味しいと有名なパン。
りんごのガレット、フォカッチャと生姜のパン。
パンの美味しさに感激したIさんはお持ち帰りができるか訊ねたところ、今のところ不定期でやってないんですよ〜とのこと。残念!
(フォトショップがパソコンに入ってないので、画像が暗いまま。ああ、残念。)
2011.8.27 [土]
着物でお出かけ@papparayray /2
野菜ランチのスタートはバジリコのグラニータ。
クラッシュアイスにバジリコの葉、その下に甘いプチトマト。
いいぞ、これ。
さっそく家で真似しよう。
(フォトショップがパソコンに入ってないので、画像が暗いまま〜。ああ、残念。)
2011.8.27 [土]
着物でお出かけ@papparayray /1
やっと着物の話題。。。
「福岡でもっと着物を着よう」の会なる4人。
元は博多織の織元、一十さんを通して知り合ったメンバー。
集まれても多くて年に二度。盆正月ぐらいですが、逆に新鮮かもしれません。
今回は、福岡市内の赤坂にある
カフェ・パッパライライ
にてランチ。けやき通りの伯母の家の近くですが、ここは案外着物でも似合うのでないかと思っていたので皆に提案した所、満場一致で決まり。
一件の古い民家をカフェに改築して、2階の床を一部ぶち抜いて吹き抜けのオープンスペースに。1階の床は、古い木造に関わらず粗野なコンクリートの打ち放しで仕上げ直し、そのコントラストが魅力になっている。
(フォトショップがパソコンに入ってないので、画像が暗いまま〜。ああ、残念。)
2011.8.27 [土]
8:48 am
お茶のお稽古で先生のところへ向かう。
土曜日朝の電車っていつもと違う顔ぶれで結構混んでいる。
お天気もよくなったし、家族連れ多し。
薄茶、お濃茶、御園棚で立礼と二時間で三セットをみっちり。今日は人数も少かったのでゆっくり先生とお喋りも出来てよかった。
本日のお茶花は白のミズヒキに金鳳花、狗尾草(=私は小さい頃 “ネコじゃらし” と呼んでいたっけ)
(写真:お濃茶を練る先生)
2011.8.23 [火]
茗荷と酒盗の冷製パスタ
帰宅が遅い日は、ちゃちやっとできるパスタ。
今日はみょうがとカツオの酒盗、オクラの冷製パスタで、この組み合わせね…
めぇぇぇっっっっちゃ美味いの!(笑)
酒呑みには最高のパスタです。
日本でないと出来ないしね。
酒盗はアンチョビの代わりに日本で使ってますけど、メーカーによって塩加減が違うので和える前に味を確かめて下さい。
・普通のスパゲッティより細め
・みょうが(細切り)
・かつおのたたき(包丁で細かく叩く)
・オクラ (さっと茹でて細切り)
・かつおの酒盗(あれば) 少々
最後に塩・オリーブ油・こしょうで調える
く〜っ美味いねえ!簡単だねえ(^^)
(フォトショップがパソコンに入ってないので、画像が暗いまま〜。ああ、残念。)
11/8/24
えりりん
むむむ。これは美味しそうだじょ。冷蔵庫にかつおの酒盗あるぞ。みょうがもあるぞ。(._.) φ めもめも。
11/8/25
アヤコ
えりりんさん
簡単で美味しいですよ(^^) ぜひ試してください♪
調味のお塩と酒盗は全体の様子を見ながら一番最後に少量ずつ♪
カツオがない時、私はアジのタタキも使います♪
みょうがのシャキシャキ感が好きなので、みょうがをたっぷり入れます♪
2011.8.23 [火]
私は行けないけど
『イタリア展』8/31(水)〜9/5(月)
■岩田屋本館7階大催事場
■10:00〜20:00※最終日17:00
■落合務シェフ「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のパスタやピッツアとワインやオリーブなどが会場を埋め尽くします。九州の食材とのコラボメニューあり。#fukuoka#event
2011.8.21 [日]
博多の女(ひと)
今日は祖母の三十三回忌。
ひさびさにコンサバな黒のワンピースにパールのネックレスを着用して唐人町の善龍寺へ車で向かう。善龍寺は福岡藩の藩祖で豊臣秀吉の参謀だった黒田如水の奥方の墓所。我が一族の菩提寺。
久しぶりに親族がそろい近況報告。少しずつその顔ぶれも移り変わり、いつの間にか知らない甥っ子姪っ子って…数増えてるよね〜(^_^;)
生粋の博多人である我が一族には暗黙の伝統があり、結婚したら嫁は必ず車の免許を取ることになっている。披露宴や法事の後で飲んだくれの亭主と子供達を連れて帰るのは奥さんの役目。宴席の支度や後片付けはもちろん女性の役目。男はただ座って飲み食いする。女性はその後。古いでしょ〜 > 田舎の慣習
しかし博多の女、実は強い。
男にハナは持たせますが、裏でしっかり亭主を尻に引いております。従姉妹の姉さん達のまあ強いこと、強いこと。今日は宴席の裏で姉さん達からいろんなこと仕込まれました(笑)
11/8/22
モーリー
なるほどーー!
私は関東に嫁いだので、運転免許を持っていません。博多の女の子失格!?
そういえば、天神で飲んだくれて終バスがなくなった時、母が車で迎えに来てくれました。
11/8/23
アヤコ
え〜失格なんてことないですよ〜!いつでも帰ってきて下さい☆
私も中高生時代はよく母をアッシーに迎えにきてもらいました。タクシーの距離でも家族の送り迎えが多いですよね。そのせいか、家の車庫に車が2〜3台ある家って珍しくないです >福岡
2011.8.20 [土]
シチリア風のセミフレッド
この週末は、香織と梓ちゃんに食べてもらおうと仕込んでおいたセミフレッドのアイスクリーム。
夏も終わりそうだし、やけ食いしちゃう(笑)
シチリア風にオレンジピールやピスタチオで彩った。
今度はいつ会えるのかなー
侑子の結婚祝いに東京へ行くべきかしら?(悩)
2011.8.20 [土]
秋の気配
友達の来福予定が消えた週末は、午前中お茶の先生のところへ伺う。
裏千家福岡支部のH先生。私の福岡での初めてのお茶の先生だったが、今後の進路で少しご相談。講師の資格を取るのか、趣味の域でやめておくのか。
私の場合、連続してお稽古に通えないからですねぇ。。。
茶花を嗜まれるH先生。今日は木槿と杜鵑草、水引がお庭から茶室に活けてあった。
「九州で手に入るホトトギスはほとんどが台湾ホトトギスで、国産のものは稀少なんですよねぇ」とは元福岡市植物園に勤務していた社中Nさんのお言葉。
蕾なれど杜鵑草がお目見えとあらば、そろそろ秋の気配がじわり感じられて…
2011.8.19 [金]
夏の休暇 5/CCTV
もう完成したと思っていたけどまだ工事中でした。
オランダのOMAが国際コンペで取ったCCTV(中国中央電視台)新社屋。なかなか上手に撮れてるでしょ?ちょうど朝日が昇るところだったのです。
+その他+
夏の休暇1/ロワシー=シャルル・ド・ゴール国際空港
夏の休暇2/北京
夏の休暇3/北京国家体育場
夏の休暇 4/ウォーターキューブ
▽最近の3件
[全5件を表示]
11/8/26
アヤコ
わあーすごいー
リンク貼ったら画像が追いて来たアルよ(>中国風に)
あの角っこって…最上階の出っ張ってるところ?
展望台とカフェがあるらしいよーお試しあれ(笑)
陶子
迫力満点の画像ありがとうございます。
ほう〜…表面にも鉄骨がねえ…!
どちらかといえば最上階より出っ張っているとこの最下階が怖いです。
「この足(床)の下、空中なんだよね」って考えると…ぶるっ…。
ミラノの駐車場なんかにあった、足元の地下が丸見えの「鉄柵床」が
どうも苦手で…自転車を取りに行く度に震えてました(笑)
11/8/27
アヤコ
あ〜わかる。ベンチレーションっていう地下に駐車場をつくる時に法律で決められてる通風孔ですね。
あの上に立つと、足がズボッと抜け落ちるんじゃないかとか、なんか暗くて深〜い奈落の底を覗きみるようなみょ〜な感覚に。ミラノの地下鉄にもあるよね。
なる〜あの出っ張ってる部分の最下階で、下が透けて見えてたりしたらね〜(笑)
2011.8.19 [金]
夏の休暇 4/ウォーターキューブ(水立方)
オリンピックスタジアムの隣に建設されたのが北京国家水泳センター(ウォーターキューブ)
設計は、オーストラリアの
PTW Architects
という組織系設計事務所。
今だから話してしまうと、ミラノ工科大を卒業後、実はこの事務所に就職が内定していたことがありました。でも北京か上海のオフィスに移らなくちゃいけなかったのでビザのこともあったしね。
ウォーターキューブを間近で見た時、誌面で見ていたCGイメージほどの幻想性はなかったしオリンピック終了後これも手に余りそうに思えた。(事実私達が訪れた日も閉館して閑散としていた)
水泡のような外殻と建築材は、厚さ0.2ミリのフッ素樹脂のフィルム製だそうで、日本の旭硝子さんが開発したそうですよ。
+その他+
夏の休暇1/ロワシー=シャルル・ド・ゴール国際空港
夏の休暇2/北京
夏の休暇3/北京国家体育場
2011.8.19 [金]
夏の休暇 3/ 北京国家体育場
北京に到着して見に行ったのが、ヘルツォーグ&ド・ムーロン設計の北京国家体育場(オリンピックスタジアム)。
オリンピック終了後、座席数を一万ほど減らしたそうだけど、普段は何に使うのだろう。私達が行った時は閉場で中に入れなかったのは残念。
鉄骨造と事前に読んでいたけど、俗にあるH綱でなくアルミサッシのように中空の方形スチールの柱を自在に曲げて、それが柱、梁、トラス全ての役割りを兼用する実は在来ラーメン構造と原理は同じなんだなと思う。1階建てのスタジアムだから可能だけど、これが2〜3階建てで垂直荷重の床を支えなければならなかったらこうは出来なかったかも。(実際2004年5月に同じ原理のシャルル・ド・ゴール空港第2ターミナルビルの屋根が落ちている)
維持管理費が恐ろしくかかると聞いたけれど、鳥の巣のお掃除ではないでしょうか(笑)上海万博のパビリオンといい、終わった後は使い道が無さそうなところはどの国も同じ(バルセロナしかり、ソウルしかり)
+その他+
夏の休暇1/ロワシー=シャルル・ド・ゴール国際空港
夏の休暇2/北京
2011.8.19 [金]
夏の休暇 2/北京
共産圏の国を歩く時はなんとなく緊張する。
古都のイメージが強かった北京だけど、今は超高層建築のラッシュ。元気でした、建築も人も。
とはいえ英語はほとんど通じない。日本人は漢字が読める分欧米人より楽してるはず。物価が安いのでほとんどはTaxiで移動していたのですが、北京の運転手は外国人と見ればTaxi代をふっ掛けてきますからね。自分で勝手に上乗せしますから。言葉が(心も)通じないから大変です。(上海ではそんなことありませんでした。都市によって違うのだ)
たまに市バスや地下鉄も使ってみた。みんなスマートフォンをいじりながら下向いているところは、万国共通なり。
+その他+
夏の休暇1/ロワシー=シャルル・ド・ゴール国際空港
2011.8.19 [金]
私の…
97
53
77
スリーサイズではございません(笑)
今日の血圧と脈拍数。
最高 97
最低 53
脈拍数 77
血圧測ってたら横から見ていたシニョーラが、「あらー!あんた血圧低いのね。100もないの?」って…。変なのかしら。
+ + + + + + + +
2回目の測定
最高 96
最低 51
脈拍数 81
下がってる…。
2011.8.19 [金]
予定変更
今朝、羽田からの便で来ることになっていた友達の来福が急遽キャンセルに。一緒に連れて来る予定だった一人息子の梓ちゃんが搭乗直前に熱性けいれんを起こしたとかで、空港近くの病院に向かったそうだ。心配です。この暑さか、飛行機に乗る緊張感があったのかなぁ…
突然時間が空いたので、私も予定を変更して岩盤浴と温泉へ向かう。鞄にi Padと読む本を一杯詰め込む。
2011.8.17 [水]
大吉とでました!
小さい頃から受験と初詣でいつもお世話になりました。学問の神様、菅原道真公を祀る
太宰府天満宮
。
天満宮に咲く紅梅の木で作られた茶杓を愛用している。しかし、紅梅と白梅では茶杓も値段が違うのですよ!(苦笑)まるでトリュフの白と黒。
帰りにおみくじをひいたら、なんと「大吉」がでた!!!
なぜに今このタイミング?(笑)
一気にテンション上がっちゃう
境内には被災地への祈りの献上があちこちに。皆を励ます言葉には自身も励まされてしまう。
頑張ろう、日本。
2011.8.14 [日]
al bacaro (アル バーカロ)
本日の締めは、けやき通りにあるヴェネツィア食堂 のal bacaro (アル・バーカロ)。ヴェネツィアにあるバカロと同じコンセプトで福岡にオープンした小さなトラットリア風の飲み屋さんという感じ。お隣はアル・バーカロのお惣菜屋さんで、ケータリングもできて便利になったなあ。お魚のカルパッチョとバーニャカウダをテイクアウトして、カウンターで冷えたグラスワインを頂いてきた。
幸せな一日だったね。
11/8/15
モーリー
けやき通り、ステキなお店がいっぱいですねー。
赤坂駅を降りてけやき通り経由で高校へ通っていました。
いまでは、正月しか福岡へ帰省できなくて残念なかぎりデス。
11/8/16
アヤコ
バブル時代からは様変わりして、今は小さなクリニックやイタリアンレストランが増えてますよ。 >けやき通り
私も14年位経ちますけど、街のサイズは変わりませんよね。岩田屋が撤退(移転)したニュースは驚きましたけど…
2011.8.14 [日]
御霊まつり
福岡市中央区の警固町、通称けやき通りにある母方の実家。今は84歳の伯母が一人で住む家。
映画
「悪人」
でも撮影に使われていました(柄本明が岡田将生くんを街頭で殴るけやき通りのシーン)
私も小学校に上がる前までよくここに預けられてました。伯母には迷惑かけたから、今は私が「お返し」する番。
お盆の間は近くの護国神社で御霊(みたま)祭りが開かれている。お盆で戻った御霊を提灯供養する神社のお祭り。私も小さい頃からお盆の度に叔父叔母いとこ達とよく来ていたが、提灯の明かりが蝋燭から白熱灯に代わっているのはいささか寂しい。
2011.8.14 [日]
パティスリー・ジャック
福岡のパティスリーで名前を挙げるなら、やっぱり
パティスリー・ジャック
。お菓子やパンに関わる人は、必ず大塚さんの名前を挙げますね。
オーナーパティシエの大塚さんはフランスのアルザス地方“ジャック”で修行した後、私がイタリアへ渡った1996年に福岡市大名にお店をオープン。世界トップのパティシエだけが入会できる“ルレ・デセール”の会員さんです。
お盆の手土産に伯母へのお土産。洋梨とカラメルのムース”ジャック”。午前中に売切れてしまうこともある定番人気商品なので、今日はあるかどうか、ちょっとドキドキしながら覗いたら、あった(嬉)
久しぶりのジャック、変わらず美味しい。
2011.8.14 [日]
筑紫野温泉
自宅から車で20分位のところにバリのリゾート・スパ風温泉ができていた。和風露天風呂とバリ風のスパで男女週代わり。今週の女湯は和風露天風呂の方で、塩サウナとジャグジー、電気風呂のかけ流し湯。
峰蘇石の岩盤浴+温泉入り放題+VIPルーム使用料で一日3500円なり。んー安い。だから田舎はいい!(笑)
2011.8.13 [土]
八幡商業 X 帝京
Braaaaviiiiiii〜!
最終回の逆転満塁ホームラン!!!
2011.8.12 [金]
夏の休暇 1/パリ出国
ロワシー=シャルル・ド・ゴール国際空港
ポール・アンドリューが1974年に設計したハブ空港。アヴァンギャルドな円形をしたターミナル1から北京へ向けて出発。エア・フランスの搭乗口からパチリの1枚。
現代は関空しかり、後に出てくる上海の浦東国際空港しかり、オープンパラレル滑走路に沿った縦長のものが多く、CDGのような空港は既に年代物。
「珍しい建築」ということは、即ち「使い勝手が悪い」
という意味である(笑)
私達はRERでパリから到着。エア・フラを探して円形に配された各航空会社のチェックインカウンターをぐるぐる、ぐるぐる回ってなんだかトムとジェリー。おまけにあちこち改装中で、エントランスの自動ドアは半分近くが使用不可。フランス人もかなりのラテン気質。
機内では既に中国人が騒いでいるし、フランス人スチュワーデスの機嫌は悪いし…機内食も摂らず、ひたすら寝ることにしました。
今回、ポール・アンドリューのCDGをわざわざ写真におさめたのには訳がある。でもそれはまた、後ほど。
2011.8.10 [水]
日本の夏
暑い。
蒸し蒸しするね。
陽射しを避けながら歩いても
やっぱり日焼けした
腕とお腹の色が違う
パリでの休暇&初めての北京、そして上海。
食べた、食べた。よく食べた。
そしてオリンピックのスタジアムも
じっくり堪能した。
ゆるゆる書こうかな。
パソコンがないので写真が…
関心空間さま。
携帯から画像アップロードは出来ないんでしょうか?
日記の機能が9年変わらないのは残念なり。
11/8/13
陶子
祝!来日、いや違った…祝!一時帰国>笑
写真〜も見たいです。帰ったら追加お願いしま〜す。
まさか食べ物ばかりではないですよね…?
11/8/14
アヤコ
ぎくっ…スルドイ突っ込み。私って建築か食べ物のことばかりだものね(笑)たまには人間の写真も撮らなきゃ。
北京ではすごい(驚き)モノ一杯見てきました。
後で写真も付けていきま〜す
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