KIMONO真楽:アヤコの日記 2012年 12月

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2012.12.31 [月]　+大晦日@京都+

年越しは今年も京都です。
寒ーい！

+ + + + + +
今からお蕎麦を食べに行って来ます。
その後午前零時のカウントダウンまで頑張ります！＞若い！
皆様もどうぞ、佳い年をお迎えください☆

2012.12.23 [日]　+週末温泉旅行+

クリスマス・プレゼントで温泉に来ております。
朝風呂いいですね〜
こういう時、ホント日本人でよかったと思います。

2012.12.21 [金]　+クリスマスパーティ@ガム・ランディ

6時と1/4起床。

冷蔵庫に余ったミニトマトとキウイで豆乳スムージー、ポタージュのスープ、自家製ヨーグルト、LAVAZZAのエスプレッソ・コーヒー +ソイラテ

さて、お仕事へまいります。
図面の提出が年明けに伸びる予定が、結局今日ということになり、ドタバタと仕上げてから今年最後の忘年会→クリスマス・パーティ。

仕事で約束を2時間もオーバーしてしまい、ひたすら頭を下げるもすぐに料理に走る私達（笑）ヨカッタ、食いしん坊はおおらかで。
年末最後の女子会&週末なので、大いに飲み、笑い、食べる。
楽しかったー。やっぱり会社より友達同士が一番ですね。

「来年イタリアに行ってみたい」と言い始めた5つ年下のMちゃん。年明けに新年会（＞早過ぎ）する時プランを練ることにする。

+ + + + + + +
パクチー・モヒートなるものを飲んできました。
私はパクチーは、まあ、わりと…上海までワザワザ中華を食べに行くぐらいですからOKですが、パクチーモヒートはニオイもそれ程気にならず、さっぱりと美味しかったです。シャーベットにしたら良さそう。

2012.12.19 [水]　+博多の炊き餃子@池三郎+

お茶のお稽古の後、今年最後のお稽古納めに先生のお声掛けでお食事会。

奈良から帰ってきたばかりなのに本当にお元気で、いつもすごいなぁと感心する。今夜は炊き餃子がある和の御食事処池三郎へ。

炊き餃子の他に干し柿とクリームチーズの白和えや（←これ、イタリアンにも使えそう）、枝豆のお浸し、雲丹の焼きおにぎり、竹豆腐など美味しく頂きました。

今日は先生の横にいたので、残念ながら料理の写真は撮りませんでした。

2012.12.16 [日]　+どれにしようかな+

８時起床。

久しぶりにサンドイッチなどこしらえ、野菜とフルーツで豆乳スムージー、ポテトのスープ、ジャックのプリン、LAVAZZAのエスプレッソ・コーヒー

衆議院選挙へ向かう。
投票所は私が卒業した小学校が会場に。
ど・れ・に・し・よ・う・か・な
（＞誰にしようかなではない）
まあ、人生に確かな答えなんてありっこない。
自民、共産、民主以外ならいいだろう。
こんな感じで終わった私の投票…(._.) ゴメンナサイ
ウソ、ウソ。本当はこの人なら日本のために働いてくれると思う人がいる党にいれましたよ。

誰もが迷うのではないか。
一番最後の「最高裁の裁判長下ろし」。
だいたい最高裁の判決文なんて新聞にも滅多に載らないのだから、普通の人にどうやって裁判官の良し悪しを決めろというのだ？
ジャーナリストの江川紹子さんが白紙で出さないよう喚起していたことを思い出し、まあ、日本の法律の解釈を変えちゃう人たちなんだから、これも無関心ではいられない。

ど・れ・に・し・よ・う・か・な？
結局、任期の一番長かった裁判官を下ろしてやりました。
素晴らしい裁判官であれば3年もの任期の間にたくさん良い仕事をしてくれただろうし、権威に凝り固まった石頭なら、下ろすのに丁度いいじゃない。

会場を後にした私は、なぜだか満足感で一杯だった。

+ + + + + + + + + +

自民党返り咲き？
んーやはり民主への不信感ゆえでしょうかねえ。

2012.12.14 [金]　+寒い日には明太子うどん+

5時半起床。
ランチのおにぎりをぎゅっと仕込んで…

野菜とフルーツで豆乳スムージー、博多麹屋のモーモーパン、自家製ヨーグルト、LAVAZZAのエスプレッソ・コーヒー

待ってました花金（死語・笑）
さて、仕事へ参ります。

+ + + + + + +

こんな寒い日は明太子でクリームスパ…ならぬ、うどん！
もちもちの手打ち麺にしたけれど、クリーム系のソースにうどん麺はどうも相性でないようだ＜うどんは淡白過ぎるみたいね
イケる！と思ったのですが。。

でも明太子と青紫蘇は最高さ！ ( ´艸｀)

2012.12.12 [水]　+博多麹屋の抹茶あんぱん+

5時半起床。うーん、外が暗いっ

炊きたてのご飯でおにぎり、ルコラのサラダにジャガイモのスープ、自家製ヨーグルト、LAVAZZAのエスプレッソ・コーヒーにソイラテ

さて、仕事へ参ります。

+ + + + + + + + + +

お昼は博多麹屋のパンでランチ。
八女の抹茶を使ったクリームパンがお気に入り。
外はもちろん、中も抹茶のクリームです。

博多麹屋は、明治創業、石村萬盛堂のプロデュース。ホワイトデーの立役者で有名な菓子屋がパンまで扱う多角経営を行うという選択は、競争と不況下の厳しい和菓子業界の生き残り作戦かもしれません。
それでも和菓子屋のプライドでしょうか。麹屋のイチオシは、イースト菌でなく昔ながらの米麹の酒種でつくるアンパンなのでした。

さ、打ち合わせに戻ります。

+ + + + + + + + + +

今日、パソコンで見たらiPhoneからアップロードした写真が横向いたり逆さに貼られたりしてる。。携帯から見たらきちんと貼れてるんですけどねー。
やっぱり携帯からの関心空間へ写真の投稿は無理？

2012.12.10 [月]　+La Prima Vista プリマ・ヴィスタ+

6時起床。寒いっ
昨日は福岡に初雪が降りました。

寒くなったので体を冷やすフルーツの朝食を控え、代わりにエネルギーになる甘いものが増える。変わらないのは自家製ヨーグルトとLAVAZZAのエスプレッソ・コーヒーにソイラテ。

+ + + + + + + +
ただ今、忘年会の為に博多駅前なう。
イルミネーションが綺麗です。

ミラノのクリスマスもいいけど、博多の街もアットホームな場所でホッとします。大き過ぎす、かと言って小さくもなく。

バランスがいいのね。

2012.12.4 [火]　+福岡タワー+

十ウン年ぶりに来ました
シーサイド百道@福岡タワー

百道浜は「サザエさん」が生まれた場所。
いまやIT企業が進出して、現代的なビルや建物が並びます。

クリスマスムード満点でございますよ。
（バレンタインの時はツリーのイルミネーションがハートらしいです）

2012.12.2 [日]　+裏千家福岡支部忘年会@ブラッスリー・ポール・ボキューズ博多+

8時起床。

オムレツ、自家製ヨーグルト、LAVAZZAのエスプレッソ・コーヒーにソイラテ。

今日は裏千家青年部の忘年会@ブラッスリー・ポール・ボキューズ博多。今から伯母に譲られたアンティークのお着物を仕込みます。今日は寒い！

+ + + + + + +

やや！iPhoneから写真をアップロードてきることに初めて気がついた。でも大きさを指定できないから、画像でかっ！（笑）

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忘年会の後は、同じテーブルで同席した方々と二次会へ流れる。博多のチョコレートショップが70周年記念の期間限定カフェをオープンしていたので、そちらでお茶しようものなら、長蛇の列で1時間並ぶことに(^_^;)

2012.12.1 [土]　+師走・ティラミスをつくる+

8時起床。
LAVAZZAのエスプレッソ・コーヒーにソイラテをぐっと流し込んで

12月。

街中は11月に入ってからもうXmasのBGMに商品構成。日本は厳格なクリスチャンでないから信仰に対するリスペクトがないのだよ、諦めるんだね。と胸の中でつぶやく。
イタリアにいた頃は、クリスマスの2週間前頃からショーウインドーの飾り付けが始っていた。近年はミラノのモンテナポレオーネ通りやドゥオーモで12月に入ってすぐ飾り付けが始まり、一部の人から「早すぎる」とミラノの商業主義に対する批判をする厳格な人もいた。

いろいろ考えることはありますが、やはりクリスマスの時間は好き。寒いのは苦手ですが、一年で一番好きな季節であります。

12月は私がティラミスをたくさん手作りするシーズンでもある。
気軽にイタリアの雰囲気を楽しんでもらえるし、クリスマスのケーキとしてピッタリなのです。本場伝統のレシピを知ってもらう為に、生クリームは入れておりません。

今日は九州国立博物館の「フェルメール・ベルリン国立美術館展」へ。
博物館で学芸員をしているお茶のお仲間から招待券をもらっていたので、行かなきゃと思いつつもう明日が最終日。（駆け込みです）
入場者20万人を突破したそうで、今日は私のように最終日前に駆け込む慌て者が多く集まっている模様。

12/12/2

陶子

１２月はティラミスの季節、っていいかも。冬に似合うドルチェですもんね〜。
起源は諸説あるようですが、トレビーゾのティラミス発祥のお店で食べた事を思い出します。
と、いうかトレビーゾではティラミスを食べまくりましたよ（笑）
やっぱりオーソドックスなのが一番好みです。アヤコ様のレシピも気になります。

アヤコ

陶子さまの食べたトレビーゾのお店とは、、もしや伝説のアッレ・ベッケリエAlle Beccherie？すごい！行ったんだ。そうそう、ティラミスはヴェエト州かピエモンテ州かで争って？ましたが、トレビーゾのアッレ・ベッケリエのオリジナルで落ち着いたみたいですよ。
私はアッレ・ベッケリエと同じように、お酒もパンナも入らない卵黄、卵白別立てで、サヴォイアルドのビスケット使ってますが…最近サヴォイアルドが福岡で見つからなくなりました。そんな時は我慢して普通のスポンジで代用する訳ですが、パサパサしちゃいます。
お酒を入れたバージョンも好きよ。

でも、ティラミスは甘すぎて男性には不評です。（笑）


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