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2015.5.25 [月] +心機一転+

書いたか忘れましたが、昨年まで担当していた駅前の再開発プロジェクトも実施設計まで終え、今年からは医療・福祉系の設計チームに所属となり、病院や福祉施設を担当することになった。

病院の設計って建築の中でも専門性が強く、空間もインテリアも設計アプローチもとてもナイーブなので、今までやってきた商業施設系とは発想も感覚もまた異なってしまう。
設計寸法に関しては一から勉強し直しという感じだし、医療系って、やたらアルファベットを省略する(「NICU=新生児病棟」みたいな)表記が多いので、その時点でもう泣きっ面。あうっ。


今週から新たに始まる新築の病院設計を担当することになり、今日が社内のキックオフ会議でした。病院の設計は現場の医師・看護士の皆さんからまずはヒアリングをして設計の方向性を固めてくような手探り感覚の地道な作業から始まります。(現場では「その人なりのやり方」ってのがあるんですね)


なんというか…つまり、戸惑ってる訳ですわ〜(^_^;) オロオロ

今後は泊まり含め出張も増えてきそうです。お茶の稽古にひびかないいいな。
新幹線だと片道4時間かかってしまうとかで、ヒコーキですって。おお、それならマイレージ貯まるか??

15/5/28 陶子
アヤコさんの心機一転って、絶対に他の人より多いですよね。
>そりゃあもう、胸がはれるレベルに多いはず
それでも戸惑う、って事は、、、一体どんだけーーー?!と驚いています。

でも、マイレージを考えられる余裕は、、、あるんですね、、、(笑)
15/5/31 アヤコ
陶子さ〜ん( ´ ▽ ` )ノ
暑くなってきましたね。


ほんと、ミラノでも引っ越しやら、転職やら、日本帰国やら、日本に帰ってきてからもまた引っ越しやら、心機百転!ぐらいしてますよね。落ち着かない。

日本に帰ってきてからふと気がついたことが、私の人生ってのは、一つの地域、場所(職場なんかも)や人と、ウン十年単位で長く繋がっていた経験がないこと。

福岡に戻って新たに出会った人達と話をしてると、「小学校からの友達」とか、お稽古を初めて15年とか、旦那と結婚して15年とか、普通の人が普通に持ってる地縁や友人、人間関係が、私の場合ブツ切れ(笑)な上にあちこちに散らばってるものだから、なんか時に自分に欠落したもの(時間?)があるかのように感じてしまいます。


今だに戸惑うことばかりですよ〜〜
不惑どころか有惑ブレブレの四十代。

2015.5.24 [日] +いよいよ+

先週のお稽古で
先生から茶名及び紋許の許状申請の許可を戴いた。
ああ、やっとここまで来ましたか。

イタリアのローマでお茶を教える先生に
初めてついてからもう十年以上は経ちました。
途中、大学の卒業論文や向こうでの就職で
お稽古を辞めてしまったので時間ばかり進みましたが
日本に戻り今の先生についてお稽古を再開してからは
トントンと順調に許状を取得した。

そして、いよいよ茶名です。
でも、本当のお茶はきっとそこからなんだ。
益々精進して頑張ろう!
新たに思えた日でした。

2015.5.17 [日] +いい感じ+

うん。思っていたよりいい感触。

時計のディスプレイは好きなイメージが選べるのですが、ミッキーマウスが異様にかわいい!オススメ!(と言いながら写真はFLOWERS ですが)

リストバンドは当初、イタリアのミラノの街にちなんで「ミラネーゼ・ループ」を買う気満々でいたのですが、アップルストアで試着してたら、お店のお兄さんが「お客様にはこっちのレザーの方が雰囲気に合ってると思うんですけどねー」と勧めてくれるうちに、確かにこっちがしっくりくる気がしてこちらにしました。
アラフォーのピンクってどうよ?と思ったけれど、今着けてみても、うん、いい感じ。


私は前回6Plusを買ってしまったので、やはり重たいなーと後悔したのですが、これで重い携帯を持たなくて済みそうです。仕事中でも電話やメールをいちいちチェックしなくて済むし。


うん、いいぞ。

2015.5.17 [日] +やって来ました+

ようやく到着。
スポーツタイプは発売日に入手できたらしいけど、その他のタイプは入荷待ちになりますと言われて、待つこと3週間。今日来ました!
ちょっと早めの
バースデー・プレゼントなり。


さて、ベアリング開始です。

2015.5.3 [日] +香港のお窯元訪問+

食べてる話しばかりなので、香港の最後にこんなところに行ってきました。

ペニンシュラホテルのスタッフに教えてもらって、ペニンシュラ香港で使用しているお皿の絵付けをする昔からの窯元が香港市内にあると聞いて行ってきました。


とある古いアパート?の一室。
広くて50平方メートル以上はありそうな。そこに写真のような一見ガラクタのような食器がわんさか積まれています。気を付けて歩かないと体に当たって割れたら大変!ってくらいそこかしこに食器が積まれてます。お皿やポットだけでなく、古い壷やらインテリアになるものも。

ここには有名な腕のいい絵付の職人さんがいて、その繊細な表現が企業から高く評価されていて、ペニンシュラホテルのレストランのお皿や客室のティーセットのデザインから製作までかなり昔から全て任されているそうです。

ちなみに、写真の下の方にある赤い絵付けのティーソーサーのお皿は実際にペニンシュラ香港の客室で使用されているもの。絵付けの出来、不出来、焼成の良し悪しで商品としては出せなかったけど、ここで安い価格で同じものを販売してくれます。(お皿の裏にはペニンシュラホテルの焼印が〜!!!…(^_^;))

お皿の山の中に、エルメスの食器が混じっているのも私達は見逃しませんでした。世界のブランドから本当に信頼されてる窯元なんですね。本当にびっくりしました。

2015.5.3 [日] +マンゴーデザート+

とあるお粥の店で朝食。
デザートにマンゴーを頼んだら、ドライアイスの演出が(^_^;)ファイヤー!
他の中国人のお客さんも「なんだ、ありゃ??」ってみんなテーブルに観に来るし

iPhoneで動画撮ってきました。
この写真の頃はだいぶおさまってたけど、最初はドライアイスでマンゴーが何も見えなかったくらい激しかったです

朝からこんな朝食。一気に香港のパワーを感じました。
(Mちゃん大ウケでした ^_^;)

2015.5.3 [日] +香港一のエッグタルト+

Mちゃんが教えてくれた香港一のエッグタルト!

焼きたてのアツアツは最高でした。
中の卵のクリームもカスタードのようで。
日本でも食べたいわ〜!
でも、例え日本に旗艦店が出来ても、ご当地の美味しさとはまたちよっと違うのよね。やっぱりその土地で空気感の中で食べるから美味しいのかな。

2015.5.3 [日] +香港のテーブルマナーとは+

GWの間に残った香港旅行の日記をアップしてしまおう(笑)


香港で食事をすると、必ず写真のようなテーブルセットがなされてます。香港在住経験のあるMちゃんに香港のテーブルマナーについていろいろ教えてもらいました。

まず、テーブルについたらお店の人が熱いお茶を持ってきます。写真の白い深皿はお料理を取り分けるのでなく、レンゲとお箸を洗い清める為のボールです。ここにお茶を注いでお箸、レンゲ、湯のみ(!)までガチャガチャと洗います。

洗い終わったお茶は専用の別のボールに捨てると、これで準備完了。いよいよオーダーです。

ちなみに、食器を洗い清めるのはやはり汚れてる可能性が高いからだそうで…(一流レストランでも?)古来、薬として扱われていたお茶は殺菌として使われてるのでしょうか。

ちなみに、湯のみやお箸を洗った深皿は、その後料理の取り分けには使いません。下の緑の平らなお皿だけです。でも、肉汁がこぼれそうな飲茶とか食べる時、深いお皿が欲しいんですけど…(^_^;)

2015.5.1 [金] +ミラノ万博+

いよいよ!
始まりました。ミラノ万博

前夜祭ではドゥオーモ広場でアンドレア・ボチェッリがオペラを歌ったりと楽しそうな様子を…ネットで眺めてました(笑)


行こうか迷うミラノの万博。
でも工事の着工予定やら設計が目白押しなのでら
秋以降までまとまった休みがとれないのよね〜xxx

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