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2015.9.21 [月] +上海蟹の季節です+

上海蟹で有名な上海料理。
10月は雌、11月は雄の卵がのって大変に美味しいそうです。


蟹粉豆腐(上海蟹の蟹味噌と豆腐の煮込み)


蟹味噌を使った小籠包も人気高いですが、私は淡白なこのやさしい味わいの一皿が好き。
南京西路の伊勢丹内にある「圓苑」のお店です。豚の角煮で大変有名で、今では市内に店舗も増えてその内日本に支店ができるかも。



ところで上海では:
「朝、何食べよう」
「昼、何食べよう」
「夜、何食べよう」
のヘビーローテーション。

食べ物の話ばかりで、あいすみせん。(^_^;)

15/9/24 陶子
やー旅日記、楽しませて頂きました。
、、、だって食べ物が一番興味あるもの(笑)
ドリアン以外はぜーんぶ、美味そう!たまらーん
これだけ食べたら、、、さぞ、、、
ん?アヤコさんは旅先で胃腸の心配はない方ですか?
15/10/9 アヤコ
陶子さーん
遅くなってごめんねm(_ _)m

もう、お買い物やファッションより食べることばかりなのよねー
>色気より食い気
ドリアン噂通りだよー(^_^;)機会あればお試しあれ。

中国ではあたることなかったけど、昨年末を京都で年越しした時に、紅白が始まる辺りからお腹の調子がおかしくなって、突然激痛に襲われました。どうもお寿司があたったみたい(^_^;)
紅白もロクに見られず、準備したご馳走も食べれず、散々でしたわー(笑)
15/10/10 陶子
あたる事以外は大丈夫なんだー丈夫な胃腸がウラヤマシイ!
私は、暴食が続く+旅行中だと消化不良でお腹パンパンになりますの。

でもお寿司であたると怖そう(ー ー;)、、、、
プーリアの貝もなかなかでしたが(笑)
アヤコ
あら!
プーリアで貝にあたったの?
海外でそれは辛い。

寿司にあたると激痛走ります。1分毎にトイレに駆け込んで身体中の水分が奪われました。思えば悲惨な年越しでしたよー(泣)

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