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2015.1.22 [木]
氷見に2000本鰤が上がった日に、鰤を戴きました。
今年も「かぶら寿司」を作ります。
昨年初めて作った時にどうなることやら?と思ったら、意外と好評。
鯖で作られる方もいるけれど、やはり地元のブランド鰤ですね。
年末はちょっと不漁だったようですが、あれから、鰤が2万本上がったと新聞を賑わしてました。
毎年定番のかぶら寿司になりそうです。
15/1/22
むかし桜
ご家族・ご友人と、また地域でと、素敵な生活のご様子を楽しみに読ませていただいています。
料理に限らず、ご自分でいろいろなさるご様子にも、感嘆しています。
かぶら寿司、いいですね〜 初めて食べた時は、お寿司は何処に?と、寿司でないのに驚いたものです。(笑) 5万石の支店が閉店してしまってから食べてないので、何処か氷見の鰤刺しとかぶら寿司を食べられそうな店を探してみたいです。
15/1/23
若葉
寿司でもないのに、何故に寿司と名前がつくのか不思議ですね。
富山には、冬限定の美味しいものがあるだけに、五万石の閉店は残念なことです。
台湾にいらしゃるのですね。
臭豆腐の臭いは慣れないけれど、食事はどれも美味しいですよ。
気を付けて、楽しんでいらしてください。
2015.1.9 [金]
今日の新年会は、着物姿もチラホラと、やはり足元が良いからでしょうか。
太神楽、以前はお正月と言えば、傘回しとかよくテレビで見たものですが、実際近くで見ると素晴らしい芸です。
玉を落とすのも「お年玉」これも芸の内なんでしょうね。
車の運転手も兼ねていたので、お酒ならぬ、お茶けで我慢いたしました。
2015.1.3 [土]
♪もう〜いくつ寝ると おしょうがつ〜 ではなく
我が家では、年末から「もういくつ寝ると温泉?」と尋ねられてました。
娘家族、息子家族と一緒に、能登にある温泉に出かけてきました。
主婦としては、上げ膳据え膳がたまりませぬ。
宿でのイベントのお餅つき、結婚当初から子供が小学生の頃までは、年末毎年お餅を突いてたことが思い出されます。
ビンゴゲームでは、クオカード、ころ柿、お米、おもちゃと4人にビンゴ!
沢山のお客さんの中で凄い確率ですね。
みんなニコニコ笑顔で美味しいものが戴けて良いお正月でした。
2015.1.2 [金]
除夜の鐘と共に、主人は50年間続けていた初詣に出かけていたのを卒業しました。
今年からは、日中に初詣に出かけることになり、大みそかも何だか気が楽になりましたね。
橿原神宮から戴いたお屠蘇とお節で、家族揃っておめでとう。
昨年は、着物を着る機会が少なかったけれど、今年は元旦から着物を着てお年賀にも出かけました。
元気な孫�Aは、後ろからお太鼓の上に乗り上がろうとしたり、孫�Bを抱っこしたり、後のメンテも気にかかります。
健康で穏やかな年でありますように。
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