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2007.5.31 [木] 早いなぁ

もう5月が終わりです。一年の折り返しに入ろうとしています。ほ〜んとにいろいろありますが、セ・ラ・ヴィ。
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新人君達と仕事をすると、こちらも初心に戻りますね。若いエキスたんと貰いますわよ♪(←違っ
****
先約があったので、お茶目部は断念。でもこの先約もかなり楽しみです。

2007.5.27 [日] ピラティス10回目

早起きしてピラティスへ。
腹筋が弱いな〜。課題です。
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家族会議かねて集まる。
*****
増鉄分キャンペーン実施中にて
レバー料理アゲイン。今度は鶏で。
SさんとEさんに教えて頂いた2パターンでやってみる。美味しかったです。
赤ワインどぼどぼいれましたが、平気でした。>Sさん
食感が独特、ごま油と山葵がグーでした。>Eさん

2007.5.25 [金] うーん・・・

「なんでそういうことをしたの?するの?」と尋ねても
謎が解けない返事。覚醒と不覚醒の間が短くなってきたような。家族会議を予定する。

2007.5.22 [火] 鉄分2

Eさんからも、とっても美味しそう&台所いるのが楽しくなりそうな、鶏レバーの料理方法を教えて頂きました!>感謝!週末にぜひやってみたいでっす。

貧血は下戸も上戸も関係ないのだなと、あらためて認識しました。いや、お酒飲んですぐドキドキくらくらする私としては、上戸の方は血の巡りが良さそうな印象があったのでした。

鉄分、レバーと連呼していたら。。。今日会社の産業医から封筒がまわってきてました。「人間ドックの結果を見ました、貧血の治療をちゃんとしてください」というようなダメ押しがっ。あいあい。時間とって行きます、病院へ。
****
人は歳をとる、記憶や意識が朦朧としてくる。ある意味、脳のメカニズムがリセットされてくるということなのかなと思うこのごろ。

2007.5.21 [月] レバー効果か

寒がりの私ですが、冷房効くオフィスでも心なしか今日はホカホカだった気が。昨夜食べた豚レバーの効果でしょうか??レバーは何故か嫌いではないのです。ただ血抜き、臭み抜きなど手間かかりますね。ちなみに鉄分含有量は、豚→鶏→牛の順だそうな。
*****
Sさん、貧血対策伝言、ありがとうございました!

そしてそして鶏レバー料理方法も♪
+赤ワイン、ここはちょっと加減しないと>下戸としては(笑)でも美味しそう!

2007.5.20 [日] ピラティス9回目

早起きしてピラティスへ。外は暑からず爽やかな天気。
体をほぐして、ああ気持ち良い〜。心もほぐれた感が。

こういう小さなリラックスって大切なんでしょうね。でもオンの時は難しいっす。

終わったあとにぷらぷらと散歩するのもまた楽し。
いい匂いにつれられて、パン屋さんオパトカで焼きたてのパンを購入。
オイチ〜。

2007.5.19 [土] 鉄分

先日の人間ドックの結果では
依然貧血が注意されたため、
食事から鉄分を取るべく、
せっせとひじき煮など作っているわけですが、、、

やっぱりもっと取る必要があるようです。
明日はレバー料理にするかな。
ついでに女性によさそうなイソフラボンも
たっぷりとろうと、大豆の水煮も購入。

鉄腕アトム、鉄分モトム・・・
やっぱり頭に血が行っていません。。。

美味しい貧血対策メニューありませんかね?>誰と無く

2007.5.15 [火] ビリー

日経MJにビリーが載ってた(笑)
入隊する人、気になる人、多いんでしょうねぇ。

2007.5.13 [日] 銀座にて

都合をつけて着物で遊ぶ。袷では暑いかなと思ったが、外は意外と風がさらりとしており、気持ちよかった。今日はしっかり結髪で、気分良し。

美味しいものを頂き、おしゃべりす。

着物はブルーグレーの小花。そしてひし形帯。最初帯締めをグレーにしたら、すごーくジミータになってしまったので、ブルーに換える。色合いとは不思議なものだ。お下がり着物だったが、裄がほんのちょっと短いほかは、割と着易かった。

2007.5.6 [日] 元気です

昨日端午WSの蓬を水揚げしたら、こんなにピンピンに元気になちゃって。

天麩羅にしちゃうぞ、乾してお茶にしちゃうぞ、脅したせいでしょうか。元気なのをアピールしている。私もその逞しさを見習おう。明日から仕事かぁ、頑張るかぁ。

2007.5.5 [土] 端午の節句

兄はいるが歳が離れているせいか、私が物心ついたときには、あの人は端午の節句など見向きもしない年齢だったような?そのせいか、5月5日行事って、あまり印象にないのですが・・・

今日は端午WSに参加。白山の趣あるかつての待合、花みちさんは、今はほとんどなくなった細い裏路地をはいっていくところにある。部屋に入ると、まったりと寛いでしまうのは建物のせい?

Rさん今日は隊長として端午についての講釈。なるほど〜。そしてここではやっぱり出来るかな班長として、手作業コーチ。菖蒲の花入れを紙つくって縁側に置き結界とす。兜を折ったり薫り高い蓬とクローブの薬玉をつくったり。五感を刺激するWSなのはさすがRさん。

とても有意義な端午の節句が過ごせました。ありがとうございます。
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着物は薄い壁色に流水紋の漆。帯は橙色。
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菖蒲は食べられるんですか。
でももうお風呂に入れちゃいました。

2007.5.4 [金] 取り戻す時間

昼、姉がご近所から分けてもらったという明日葉とジャガイモ、長芋を持ってくる。昼ごはんも色々なものが少しずつ詰まったお弁当を買って来てくれた。私は私で炊いたおからとか、お浸しとか漬物とかサラダとか、和でかつ野菜系料理をテーブルに並べる。居酒屋みたいだ〜。

世間話の流れから、家紋や着物の話へ。着物には全く興味の無い彼女であるが、一緒に箪笥あけてアレコレ引っ張り出す。乾燥しているし、天気もよいし虫干しに丁度良いねといいつつ、着物の畳みは私が専ら私が担当(笑。

ちょっと前には考えられなかった、このようなこと。

昨年から身の回りの環境が大きく変わっているのだが、一種のターニングポイントと言えるのかも。
関連して肉親関係も「失われた時間」を取り戻しつつ。

レモンジンジャータルトは好評。持って帰ったら甥っ子がウメーといってくれたとか。よかった〜。
*****

もらった明日葉は、かなりアクが強いが体によさそう。半分茹でてユズポン酢醤油とちょっとオリーブオイルであえたら、癖が和らいで食べやすくなった。残り半分はかき揚げにするかな。ジャガイモはポテトサラダに。こちらもほくほくして、美味しかった。

2007.5.3 [木] LGT

夕食後、気力があったのでやっとつくりましたぁ。レモンジンジャータルト。とっても簡単でした。

でもさらに手抜きで、生地の代わりにジンジャーナッツビスケットを砕き、それにちょっとだけ牛乳を加えてやわらかくして、パイ皿に敷きました。なので生地は焼かずにそのままフィリングを入れてオーブンへ。

ぷわぁ〜ん、甘酸っぱい良い匂い〜♪かけらを食べたら美味しいっ。ビスケット使用なのでお砂糖は控えめにしましたが丁度よろし。うふうふ。あとで冷蔵庫に入れて冷たいのを明日頂きま〜す。野菜の差し入れに来るという姉にも食べてもらおう(笑

アップするほどのもんではないですが、
一応出来上がりの写真を。
(あまりウマソーには見えんが・・・)
表面に黒っぽくみえるのは浮き上がってきたビスケットだす。

2007.5.1 [火] マーキング完了

ご夫婦そろって器用・料理がお上手>こゆきさん
「男子が作ったにしては」なんて、採点が厳しいですわ(笑)
沖縄に行かれたら、琉球の料理が食卓にのるのかしらん。楽しみ。←ちょと違う?
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日経ビジネスにとっても可愛い動物の形をした輪ゴムが載っていた。アッシュコンセプトというところの製品らしいのだが、サイトをみたらいやん、めっちゃ可愛いものが一杯〜。Furoshiki-Bagなんてものもありましたよ。
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せっせとオフィスのデスク周りを片付けました。
一種巣作りというか、マーキングというか
気に入ったものとか、書類よりも先に並べる私でした。

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