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こゆきの空間
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2011.4.23 [土] kamekame、残り1日となりました

本日も12時間労働だったこゆきです。
12時前にはお店に入り、ケーキからピザから夜ごはんのメインと付け合わせなどなど、いろんなものを仕込みました。

それでも時間が結構カツカツで、夜ごはんが出せたのが6時半すぎ。
いや〜、マジでたいへん過ぎる……。
やればやるほど、たいへんさが身にしみる〜。

お店をやってよかったと思うことのひとつは、この裏側からの視点を持てたことだと思います。
どっちかというと、文句いいだった私ですが、自分でやってみてからはとても鷹揚な人間になりました。

厨房の中の人がどんな気持ちで(というかどれほど焦って)作業をしているか、
手に取るように想像できるから、めったなことでは文句をいわなくなりました。

こういうことを、人は「大人になる」というのでしょうか?
傷みを知って、人を許せるようになるんですな。

まあ、そんなcafe営業ライフも、残すところあと1日。
ちと寂しいものではありますが、でもハッキリとこれは私自身の延命に繋がると実感できますので、
肩の荷を下ろすイメージの方が大きいような気がします。

いや〜、もう早く寝て、明日1日がんばろう!

11/4/24 モーリー
kamekame cafe あと一日なのですね。こゆきさんが楽しく過ごせることを、心からお祈りしています。
こゆき
ありがとうございます! 仲のいい人たちも予約してくれているので、リラックスした雰囲気で最後の営業が楽しめるのではないかと思います(そんなに甘くはないか……)。

2011.4.10 [日] あと数日ではありますが

昨日今日とkamekame営業日。
たくさんのお客様にご来店いただく。
ありがたや〜。

特に、今日はウクレレ部メンバーの誕生会もあり、なんだか早い時間からお店全体がごった返していた感じ。

清明(しーみー)でお昼にお墓に出かける人も多かろう、そして、夜は重箱の残り物をおうちで食べる人も多かろう……。
そんなわけで、大した人出はないと踏んでいたのだけれど、いい意味で裏切られて、もうヘトヘト。

今日、お店に来た人は、私が「もう体力的にムリ!」というのがよくわかったと思います(笑)。

ぐったりして帰ってきたら、うちの中があまりに暑くて、網戸もないのに窓全開にしてしまう。
そしたらですね、ギラギラのカメムシと、ものすごく大きな金バエが入ってきました。
特にハエのほうは最悪で、ものすごい羽音でブンブンと飛び回る〜(現在進行形!)。

とてもイライラするので、もうさっさと寝ます。
お願いだから、寝室には入ってこないでください。

2011.4.7 [木] 職場は市役所です

お役所の市史のお仕事、むちゃくちゃ勉強しています。
ちなみに、私ごときナイチャーは沖縄方言(というか、しまくとぅば)に関してはゼロからのスタートなので、まずはそこをなんとかせねば!

しかし……たぶん耳で聞くとわからないだろうけど、文字で読む分にはだいぶわかるようになってきました。

このガリガリ勉強する感じ、受験の頃を思い出しましたよ。

そして今日はなんと、他に移動のあった方と一緒に歓迎会が開かれました。

そこで気づいたこと。
一瞬にして、とてもたくさんの同僚&上司ができていました(笑)。
まあ、人情豊かな沖縄だけあって、皆さんとても人柄のよい方々でよかったです。

こちらもがんばって名前と顔を覚えます。
ちなみに所属は教育委員会です(笑)。

2011.4.3 [日] ラブレター

内地の友人が来ていたりして、日中のんびりしていたら、晩ご飯の時間間近になって急に忙しくなった日。
テーブルを動かして大人数のお客様に対応したり、意味なくわがままな常連さんのリクエストを間に挟んだり、バイトのみなみちゃんと大わらわに。

で、そんななか、Mちゃんがひとりでやってきて席に座った。

ああ、そうだった、ちょっと前に3ピースで相席してご飯を食べた時に「次の次の日曜日はお父さんが加山雄三のコンサートに出かけるので、私kamekameにご飯食べに行きますね」と言われていたのだった。
あ〜、席があってよかった……。

Mちゃんは20代後半だか、30代になったか忘れてしまったけどそのくらいのかわいい女の子で、ちょっと吃音の障害がある。
よく話を聞けば何を言っているか、何を言いたいかぜんぜん理解できるし、何よりもものすごくピュアで、かなり鋭くいいことを言うので、私も3ピースのななさんも彼女には一目置いている。

家族連れがわいわいと席の大半を占拠している中、あまりの忙しさにきちんと話もできず、ひとりぼっちの食事で心細い思いをしているんじゃないかと心配していたが、お会計の時に「お手紙を書いたのでまた読んでください!」と。

小さなメモ用紙を丁寧に折りたたんで、表に「おてがみ」と書いてあるものを渡される。

以下は原文ママ。

おてがみ
しょくじとデザート、とてもおいしかったです。前から夕ごはんを食べに行きたいなと思っていて、そのねがいがかなってとてもうれしかったです。カメカメカフェのみんながニコニコしてて、とても美しかったです。しあわせな時間をありがとうございます。字がきたなくてすみません(ハートマーク)

もうね、本当に読んだ瞬間に涙がこぼれそうになりましたよ。

別のお店で毎日、手がボロボロになるまでお皿洗いの仕事をがんばっているMちゃん。
彼女が絶対に幸せになるように、心から祈るとともに、短い間だったけど、自分のお店をやれた幸せも感じたひとときでした。

11/4/4 モーリー
真楽では私がいちばんkamekame cafe へ行っているかしら。うふふ。
ほんとに、こゆきさん波平さんが作られた、愛しい場所。
引き継いでくれる方がいらして良かったです。また来年伺うのを楽しみにしています。
こゆき
1位モーリーさん、2位花兎さんですね〜。あと、お坊様もお立ち寄りくださいました(笑)。
ただざっくりとテーブルや椅子を置いただけの空間ですが、けっこう気持ちいいお店ですよね。
そんなわけで、来年といわず、今年もう一回来るっていうのは?

2011.4.1 [金] 3時にはラジオ体操がスピーカーから流れます

バブルの後期から、新卒でも就職せずにずーっとフリーで活動してきた私。
40代も半ばにして、役所勤務になろうとは夢にも思わなかったけれど、今日市役所に初出勤してきました。

お給料は内地に比べてたかくはないですが、立場的には嘱託職員で、あっと驚く有給ありの厚遇です(笑)。

で、私のやるべきことの全容が見えてきました。
すんごく面白そう……。
しかし、めちゃくちゃ勉強しないと全うできない雰囲気です。

というか、体調をしっかり整えなくては、本を読んでもぼんやりした頭には入っていきませんから……。
がんばります!

で、夜は20年来の友人と、その30歳ちかく年上の夫君と会食。
神奈川在住の彼女、旦那様が余震で眠れなくなっちゃって、一時的に沖縄に避難してきたと。

はい、そういうの賛成です。
精神力でなんとかしようなんて、気持ちに負担がかかるだけですから。
時間的にも、経済的にも余裕がある人はどこへなりと出かけていって、ひと休みすることも必要だと思います。

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11/4/2 こゆき
チャレンジ精神なんて立派なものではなくて、本当にわがままに生きてきちゃっただけなのだと思います。でも、こればっかりは自分でもどうにも止められず……。これから先もこんな私のまま生きていくしかないんだと覚悟しております(笑)。
そして沖縄!ミュージシャンやアーティストがいっぱいいるところです。そういうものが生活に近いというか、とても自由なお土地柄ですから。お金がなくても楽に暮らしていけるところもいいのだと思います。葉山のミュージシャンたちにもそのうち巡り会えると思いますよ。
さくまり
行こう行こうと思いながら、もう2年も沖縄へ行けていません。その間、こゆきさんは常に前向きで、どんどん新しいことにチャレンジされてる。見習わなくちゃ!
11/4/3 こゆき
スーパーポジティブな女とよく言われます(笑)。とりあえず、気持ちだけは前に進みますよ〜。見かけによらずひ弱なもんで、身体はなかなかついてこないのですが。それはそれとして、さくまりさんもそろそろ沖縄にめんそーれ。

2011.4.1 [金] エイプリルフールの話ではありません

閉めちゃうのももったいないな〜と思っていたkamekame cafe、幸いなことに、なかなかいい助っ人をゲットしました。

これまで日曜日にだけ、それもごく短時間お手伝いに来てくれていたクマちゃんが引き継いでやってくれることになったのです。

彼はまだまだ30代に入ったばかりですが、大学を出てからずっと飲食畑で働いて来た人で、とあるチェーンでは銀座のお店を任されていたこともある料理人。
包丁使いを見ていると、私なんて足下にも及ばないくらい繊細で、仕上がりも美しいんですよ。

そんなわけで、これからまたいろいろ話をして、方針などを決めていかねばなりませんが、とりあえず発展的な感じになっていきそうです。

これからはお店が繁盛していくように、さらにさらにがんばらねば!

11/4/1 ふうまま
一番にコメントしたくて書き込みしてしまいました。
でも、お店が残りそうなんですね、良かったー
嬉しくなってしまいました。
こゆき
おー、コメント覧ってこんななのですね〜。
一番乗りありがとうございます。

川崎出身のクマちゃん、龍馬伝に影響されてくりくりパーマかけてきちゃうお茶目なイケメンです(笑)。
ぜひぜひ遊びに来てやってください。新kamekameで一緒にごはん食べましょう!
11/4/2 ふうまま
ハイ。了解しました。

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