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2006.2.14 [火] やしょうま

茶道の稽古。その後エアロビに行こうと思ったので洋服で。
でも、時間がなくて行かれなかった。
手桶の水指で濃茶の点前をしました。
濃茶の点て方はまあまあかな。

松本地方の郷土料理「やしょうま」です。
お釈迦様にお供えするためのものとか、子供たちのおやつに作ってます。
作りかたは粉をこねるまでは前回のまゆ玉と同じ。今回はお砂糖を入れ、少し甘くします。あとは金太郎飴と同じ要領。黄色の食紅がなかったので、模様がさみしいですが。(チューリップのつもり)

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