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2011.12.8 [木] 

笹島式着付け技術伝道者の仲間が自宅で料理教室を開いている。
ローストチキンの作り方を知りたくて、体験レッスンで参加させてもらった。

デモンストレーション形式のレッスン。
着物でたすきと白いエプロンで、さらさらと料理する先生。
そして素敵なテーブルコーディネイト。美味しい料理とワインをいただいて、
とても楽しくて、美味しくて、料理も覚えてと有意義な時間。
はまりそうです。

本日のメニュー
 冷製ハムのゼリー寄せ
 若鶏一羽のハーブ詰め焼き
 真っ白なエンジェルケーキ
早く自分でも作ってみたい。

帰りは刺繍のお師匠の実演を見に三越まわり、クラブハリエのバームクーヘンを購入(実は箱が欲しかった)

本日の着物 久米島・薔薇の染め帯(料理の先生が薔薇好きなので)

画像は料理の先生です。

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