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2010.3.31 [水] |
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花粉が盛り上がっております。
今年は例年より少ないを信じて、
毎年の薬を止めたのですが、
いささかしんどくなったので服用する事に。
なかなか免疫力はボケてくれないようです。
そんな中でも、ゆっくりと和菓子の修行を。
使う砂糖の種類を変えたり、
素材をオーガニックに変えたりと。
ぷち修行。
もっと、もっと和菓子と仲良しに♪
画像上左から、
いちご姫(桜餅の葉無し、上にいちご乗せ)
いちご大福、オーガニック素材使用のうぐいす餅。
下段左から、近所の和菓子教室の単発レッスンでの、
もも大福(中餡・桃をいれてます)、
こし餡・砂糖の種類を変えて |
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2010.2.14 [日] 8:53 pm |
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あけましておめでとうございます。
新暦でごあいさつ日記を書いてなかったので、
このタイミングで書くことができてよかったです。
葉山新年会参加のみなさんは、
きっと楽しい時間を過ごされましたよね♪
BBSの書き込みを楽しみに拝見させて頂きますね。
ワタシも今日は着物でお出かけ。
新年なので、初絹を下ろしました。
今年も絹物に縁の多い年でありますよ〜に。 |
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2010.2.11 [木] |
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お茶目部からこの連休まであっという間。
親不知を抜き、ぐったり半べそ。
きたよ花粉症、目はしばしば、鼻はむずむず。
実母がまたも入院で、仕事帰りのお見舞いがスタート。
明日は和菓子スタジオ。
お茶目部での経験から、気持ち前向き。
精進、精進です。
帰りはお楽しみの文楽、曽根崎心中。
数年2月は曽根崎心中を観ていますが、
この時期向きの、冥土の飛脚を上演してほしいものです。
宿泊を考えたのですが、
とある一件より一人で泊まれないので日帰りです。
翌日も演目を観たいけど我慢(泣)
昨年、ナノイー機能付きのエアコン購入。
花粉症には良いですっ!
飼い犬が居ても、ナノイーを起動していると快適。
いやー家電の進化って素敵だわ。
↑何時の時代の発言!? |
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2010.1.31 [日] |
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お茶目部、初参加でした。
あー楽しかった。
贅沢な施設の中で、一日中の楽しい時間。
勇気を出して、和菓子(練切)を作らせて頂きました。
すごく不安だったけど、作って良かった。
もっと和菓子が好きになるぞー!と気持ちも新たに。
気持ちも新たに、節分を向え、
かずさんの占い結果にこれまたちょっとびびり。
笑った、笑った、笑った一日。
笑門来福、善き日となり。 |
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