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| 2011.12.20 [火] ふたつめの天空窯 |
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 土曜日の京都行き。
もうひとつの目的はギャラリー・イシュで開催されていた「天空窯 焼き〆の器展」。
今年は永井さん、関西地区でかなり精力的に個展を開催されていたのだけど、なかなか日程が合わず。
「こちらが最後の立杭での器」ということもあって、これはぜひにとお邪魔した。今回は皿が割と多く出されていて。魅力的な焼きの表情のものがたくさん。
今度は花器ほしいな、と思っていたのだが、掛けるタイプのものしかなく連れ帰ったのは蓋もの。
塩とか調味料とか入れると結構湿気ないですよ、
って言われたけど、最近手元があぶない自分にはもったいない。
とりあえず、お正月用のお料理を盛って出してみようか。
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おなじみの急須のカタチにちかいものから甕型、
そして最近増えてきているのがこのシンプルタイプだそうです。
土と火から生まれたシブい感じが良いよ〜 |
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| 2011.12.19 [月] タルトフランベを求めて |
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タルトフランベってご存知でしょうか。
フランスアルザス地方の家庭料理で、見ためは極薄のピザ。
日本ではなかなかない食べられない、って思っていたら
関西日仏学館で「アルザスのマルシェ」ってイベントを
やっているというので早速行ってみることに。
ところが、待望のマルシェ会場についてみるとこれが全くアテはずれ。
アルザスなんて全然関係ないイベント。とほほな気分で最初に下調べしていたお店を、携帯の履歴に残っていた電話番号を便りに捜し出す。
ここは本当はアルザス料理がいろいろあるのだけど、入るなり「タルトフランベと白ワインください」。
で、結果はというと、普通においしかったです。
でもお店の人も言っていたけど主食にはちょっとむずかしい立場らしい。
一枚食べると結構お腹はいっぱいになるのだけど
これだけじゃあんまり…
ちょうどブランチとかにぴったりかも。 |
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| 2011.12.11 [日] クリスマスパーティ |
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 去年も参加したクリスマスパーティ。
関西ならではの弾けた装いがたまりません。
自分ではなかなかそこまでのコーディネート力もないので
みんなの姿を見て楽しむのが主目的。
会場となった堂島ホテルはロビーフロアがとてもシック。
着物写真にはぴったりな空間でした。
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当日のコーディネートはオフホワイト地にダリア柄がとっても昭和なイメージの結城に、
珍しく長さがあったので購入した椿帯。
よく見ると黒地の部分は繻子とビロード風の2種類で切り羽目デザインを表現。
色合いがアバンギャルドでモダンにもクラシックにも使えそうです。 |
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ふっちゃんの空間
