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| 2011.6.19 [日] 8:41 pm |
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お稽古菓子。
５回目 澤紫陽花（季節羊羹）、道明寺羊羹 ともに松華堂
６回目 もろこし羊羹（あわゆきみたいな） 青葉路（季節羊羹） ともに松華堂
お菓子を買いに行くと、たびたび相客になる方がいる。
その度に、生菓子を１ダース、２ダースという単位で選んでいらっしゃるのを見て、ものすごく納得した。
なるほど、こういうお客さんがいて、こういう必要があり、それに応えるためにも毎週違うお菓子が作られているんだなあ。
自家用生菓子は、一緒に出かけた息子セレクトの錦玉糖「花泉」、羽二重餅「なでしこ」。
家でお稽古のまねごとをして、一緒に一服（お茶碗は出すのがめんどうでアフタヌーンティーのカフェオレどんぶり）。 |
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| 2011.6.12 [日] 8:43 am |
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お稽古菓子（セレクト担当なので）メモ。
１回目 みぞれ羹 もう一本季節の棹菓子（両口屋是清）
２回目 沢の翠（季節羊羹・両口屋是清） 羊羹（常川屋）
３回目 華紫陽花（季節の棹菓子・松華堂） ふくみ天平（たねや 参加者の寄付）
４回目 初夏の彩（季節羊羹・松華堂） 味噌松風（長寿園）
棹菓子オンリー。
参加者の欠席や飛び入り見学者にも対応できるように。
そして予算も押さえられて美味しいお菓子となると…ということで、先生と相談の上、こうなった。
弊害…それはつい自宅用のお菓子も買ってしまうこと。
昨日食べた松華堂「水藻の花」。くずのむこうには淡雪羹のような感じのあん。おいしかった… |
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| 2011.6.12 [日] 4:14 am |
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夏の旅行予定を立てています。
希望のままに書き出してみると、
太地でイルカと泳ぐ→熊野速玉大社参拝・神倉山に登る→湯の峯温泉（小栗判官〜）→熊野本宮大社参拝→十津川村・玉置神社参拝→天河弁財天参拝→高野山…
無理だって…
何が無理って、あると思っていた熊野から天川へのバスが見つからない。
それともあれは、高野山から天川だったか？
熊野ー五條の日本一長い路線バスのことを、勘違いして覚えていたか？
それに、航空写真であらためて見てみると、玉置神社って十津川からさえずいぶん遠い。
うーん…どこを諦めるべきか… |
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| 2011.6.5 [日] 9:30 am |
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モーリーさんの日記で知った
NHKBSプレミア「たけしアート☆ビート「柚木沙弥郎」」気づいたときには遅かった。
というか、うち、BS見られなかった。あはは…
ということで、オンデマンドで見てみた。
http://cgi4.nhk.or.jp/... |
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| 2011.6.4 [土] 11:10 pm |
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土曜というのに出勤。
その後、豊橋の森くみ子さんの藍を見に行こうか、なか志まやさんの気っ風市＠月日荘に行こうか迷いに迷って、時間の関係もあって月日荘へ。
気っ風市にはものすごいお得商品もあって、びっくり。
新作もあり、一衣舎製野蚕の絹紅梅や、小千谷縮などに江戸更紗を染めたものなどもあり。
野蚕の絹紅梅は本当に柔らかくて、着たら気持ち良さそう…
仁平さんの角帯もとても美しかった。
どこかの古墳の壁画のようなおもむき。
と、いろいろ妄想をあおられるものの、ひとまずこらえて、今日は以前から気になっていたデッドストック？の羽織紐をいただいて帰る。
月日荘では、感じのいいハギレなどで品物をくるんでくれる。そのハギレで何か作れないかなー、と考えるのもたのしい。
帰りに月日荘側の長寿園で味噌松風と生菓子購入。
明日息子とお茶ごっこをしよう。
※
何となく呉服島内のｅショップを覗いたら、３０％オフのセールをやっていた。
また妄想が… |
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花兎の空間
