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2008.3.15 [土]
9:26 pm
釣釜の時期に楽しむ茶飯釜のお茶事をしました。他の茶事と違って、別のドキドキものの茶事、茶室で御飯が旨く炊けるかどうかが問題、その時の炭火の火加減、蒸らしのタイミング(釣釜なので火から遠ざける)が勝負だからです。御飯の炊ける匂いに皆の期待が膨らんで、いざ釜開け、ほんのりお焦げも出来るほどの大成功!!皆しあわせ顔になって、日本の味をしみじみ味わいました。これだけではお茶にならない・・・後座はちゃんと静かに、濃茶、薄茶と神妙に進行しましたが、若干初座の興奮が残っていました。Veさんが息子さんと初参加され、多分目が点になったことと思われます。
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