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| 2008.10.26 [日] スンドゥブ |
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会社の近くに「スンドゥブ屋さん」があり、ランチなどで時々利用します。私、辛いのがあまり得意でないのですが、ここのマイルド系なスンドゥブはとても美味しくて、寒い日やちょっと元気を付けたい日などに食します。でもって、何だか入っているものも身近な食材ばかりなので、自分でもスンドゥブを作ってみたくて試行錯誤。土鍋で作ってみました。自分流なので、豆板醤と舐明醤、にんにく、からしみそ、などなどそれと思われるものをいろいろと入れてみて作ってみた。。。最後に豆腐を入れて、卵を落とす、、う〜ん、それっぽいけど、なんか足らない気がします。 |
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| 2008.10.14 [火] 夏休み |
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えぇ、言い間違いではありません。現在、夏休み中です。今更です。今週一杯お休みです。何の予定も立てていません。ええ、片付けです、やらなくてはならないのは。わかっているんです、ハイ、ぐすん（涙）。 |
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| 2008.10.7 [火] 空薫 |
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先日３ヶ月待ちの練香を入手して自宅で空薫してみた。適当な香炉がなかったので、アンティークのそばちょこを代用。火箸もウチにはなかったので炭団に火をつける時困りました。なんやかんや灰を散らかしながら、それでも練香はなんとも言葉では表現できないくらい、素敵な薫りがした。しばしうっとり。。。で、練香ってその薫りの雅びさとは正反対な姿、、、まるでうさぎちゃんのウ○コのようで、ころころしている。初めてだったので、いつこのころころが終わりを迎えるのか、炭団がいつまで持つのか、などナゾがいっぱいあったのだけど、以外と「あれ？あんまり薫りが立たなくなったな〜」と思ったら、しっとりしていたころころはカチカチになってました。お〜、これで終了ってことなのね。見た目には全然変化ないので、分かりづらい。 |
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| 2008.10.1 [水] 水屋箪笥 |
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引越とは遠くにありて思うもの。。。で、あって欲しい、なぜって、全然片付いていないのだ。そんな中、先週末ついに、ついに念願の水屋箪笥を買った。明治の終わりごろの京都で作られた箪笥で今週末に我が家にお嫁入りします。大事にするよ〜。次ぎは着物箪笥だっ！じゃけんもう銭がありゃせんので、貯金するでぇーっ。 |
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はななおふくの空間
